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茄子做法 全部菜谱分类 糖醋里脊 可乐鸡翅 南乳翅中 1 人做过 爆炒鸡翅根 2 人做过 干锅鸡翅香辣虾🍤 评分8.5 11 人做过 豉油皇鸡翅 2 人做过 糖醋茄子 评分7.2 15 人做过 可乐话梅排骨 可乐鸡腿饭 糖醋排骨 黄焖鸡 评分8.5 21 人做过 柠檬蒜香鸡翅 评分7.4 14 人做过 ...
糖醋鸡翅根 糖醋味具有代表性的一道大众喜爱的特色传统名菜。它选用新鲜猪子排作主料,肉质鲜嫩,成莱色泽红亮油润。“糖醋”中国各大菜系都拥有的一种口味。原料:鸡翅根、油、老冰糖、米醋、酱油、盐。做法步骤:第1步、将鸡翅根放入水中清洗 第2步、洗净,放入盘子控水 第3步、油锅加热,加放十三香,(可以...
步骤1 食材准备。 步骤2 翅根用刀划两道开口。 步骤3 南瓜土豆切块备用。 步骤4 将小石窑糖醋汁浇在鸡翅根上,按摩几分钟,腌制两小时以上。可以冷藏过夜。 步骤5 用少许盐,一勺油将南瓜和土豆拌匀。腌制十分钟。 步骤6 南瓜和土豆摆放在垫了锡纸的烤网上。 步骤7 将腌制好的鸡翅根放在锡纸上。 我还丢了几...
放鸡翅根,带皮那一面朝下。 步骤12/22点击查看大图 至表面变色微黄。 步骤13/22点击查看大图 倒入糖醋汁。 步骤14/22点击查看大图 如图。 步骤15/22点击查看大图 盖锅盖,小火焖煮。 步骤16/22点击查看大图 步骤18/22 步骤19/22点击查看大图 再15分钟后,转大火收汁,撒炒香的白芝麻,关火。
糖醋鸡翅根 25249人浏览 · 146人收藏 · 人做过AngelsGarden难度:切墩(初级) 时间:15分钟 食材清单鸡翅根 10个 、 姜 若干片 、 蒜 2-3个 、 黄酒(料酒) 1勺 、 酱油 2勺 、 白砂糖(冰糖) 3勺 、 米醋 4-5勺 烹饪步骤1/7 点击查看大图 翅根洗净,放在锅内。放水没过翅根。 2/7 点击...
5 用铲子将配料翻匀后,将洗净的鸡翅根直接倒入锅中。6 将鸡翅根在锅中均匀的平铺开来。7 然后盖上盖子焖煮。8 中途我们可以打开盖子将鸡翅根翻面。9 然后盖上盖子继续小火焖煮。10 中途可以来回开盖翻炒均匀然后盖上盖子焖煮个40分钟左右即可,打开盖子大火收汁即可出锅。11 将烧好的糖醋鸡翅根出锅装盘。...
1 鸡翅根解冻洗净备用,可用牙签扎几个孔以便入味。2 倒入食用油加热,稍后加入冰糖炒糖色。3 待糖色呈琥珀色后改小火准备下翅根,糖色过火后会发苦。控制不住火候的话就稍后煮翅根时再放冰糖,汤汁烧浓稠时也可以增色的。我们一直这样烧菜,已经习惯了。4 这是糖色翻炒后的效果。5 加入一勺食醋、一勺料酒、...
糖醋鸡翅根的做法步骤 步骤1 1. 鸡翅根解冻洗净备用,可用牙签扎几个孔以便入味。 步骤2 2.将翅根放入锅中焯水,去除浮沫和血水后捞出。 步骤3 3.倒入食用油加热,稍后加入冰糖炒糖色。 步骤4 4.待糖色呈琥珀色后改小火准备下翅根,糖色过火后会发苦。控制不住火候的话就稍后煮翅根时再放冰糖,...
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