1/15先来一张成品图。 2/15准备食材,如图所示。 3/15草鱼去鱼鳞,鱼头,鱼内脏反复冲洗干净,切块备用。 4/15将鱼盛盆子里,放入料酒,蚝油,生抽,食用盐,生姜,花椒淹渍入味。 5/15热锅宽油。 6/15待油烧开,下入鱼块中火慢炸,不要急着翻面,待一面炸好在炸另一面。 7/15炸好的鱼捞出来,放厨房吸油纸...
第1步、备好食材 鱼提前炸好的 第2步、番茄酱倒入碗里 第3步、加醋酱油糖拌匀 第4步、锅中到油下鱼块 第5步、加一碗水 第6步、加糖醋汁 第7步、让鱼入味 第8步、汤汁收干即可 第9步、撒上芝麻。 小贴士: 糖醋鱼块的味道不错,撒些熟芝麻更香。 来自 美食天下 大草海 的作品。 作者最新文章 爆炒...
糖醋鱼块 1.草鱼去头去尾,用刀贴着中间的大鱼骨片下一边的鱼肉,再切成长条块,放一碗中,放盐,胡椒粉,料酒,一勺淀粉两勺面粉 2.抓匀 3.锅烧热油,放入鱼块慢慢炸制金黄 4.炸好的鱼块放盘子里 5.取一小碗,放醋,盐,生抽,糖,三勺水淀粉,搅匀 6.炒锅热一点油,放入番茄酱翻炒 7.再倒入调料汁炒一会关...
做法步骤：第1步、把鱼段沿脊骨一破两半，再切成3×3厘米左右的块。加入料酒、葱段、姜片、大料、桂皮、香叶、白糖、橙子皮，如图，抓匀，腌制半小时。第2步、腌制完毕后把鱼块挑出，沥干。在干盆中加入适量面粉，加入鱼块，晃动，使鱼块均匀沾满面粉。第3步、炒锅加油，烧至四成热，加入鱼块炸制。第4步、...
做法步骤：第1步、一条美丽的鱼，在它将奔向新生活之前，我决定给它拍一张美丽的像片。第2步、处理干净。——确实不明白为什么鱼不长眼皮，一直瞪着我，好害怕的。第3步、去筋，切段，加酒，加姜片。腌一下。第4步、加辣椒面花椒面，加盐，加葱。腌上半小时。第5步、加面粉。第6步、中火炸熟。第7步...
菜谱做法: 1.准备食材:将鱼切成块,清洗干净;葱姜切丝 2.将盐、料酒、白胡椒粉、葱姜丝和淀粉放入鱼块中,拌匀,腌制半个小时 3.另取一碗,放入两汤匙番茄酱和白糖 4.放入两汤匙醋拌匀 5.鱼块腌好了,料汁也调好了,将香菜切小段 6.热锅放凉油,油温六成热下入鱼块煎,用筷子轻划鱼块,以防粘连,可以晃...
爱吃鱼的不要错过这道糖醋鱼块,酸甜可口特别入味好吃!#糖醋鱼块 #鱼的做法 #糖醋鱼 #家常菜 #抖音美食推荐官 - 越上芳香于20240926发布在抖音,已经收获了416.9万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
糖醋鱼块的详细做法步骤:1、草鱼鱼肚洗干净沥水。 2、鱼剁块,加料酒腌20分钟(也可以加盐)葱姜切丝。 3、鸡蛋打入碗中加入2茶匙生粉搅拌均匀。 4、锅里放宽...
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