(完整版)糖醋里脊 课件PPT 糖醋里脊 食材明细 主料里脊300克番茄酱，生粉三汤匙，面粉一汤匙，鸡精适量，鸡蛋一个辅料盐适量，白糖一汤匙，醋两汤匙，泡打粉1/3小勺，芝麻适量 制作过程：1.里脊切厚片改粗条，加盐，蛋清，鸡精用手抓匀。2.加入少量生粉，继续抓匀。3.面粉，生粉，泡打粉加水调成稀糊。4.在稀...
01里脊肉：200-500克白砂糖料酒 番茄酱 02蛋清食用油 03白醋盐姜 04生粉白芝麻葱少许 01 SweetandSourFillet 做法 1.里脊肉洗净控干水分，切成食指粗细的长条。糖醋里脊 制作方法 2.把切好的里脊肉放入碗中，加入盐、少许白糖、料酒，葱、加入一个蛋清搅拌均匀，腌制20分钟。Entrepreneurialactivitiesdiffer...
鲁菜飘香之糖醋里脊鲁菜飘香之糖醋里脊鲁菜飘香之糖醋里脊一、指导思想与理论依据二、活动背景三、活动目标四、活动过程五、活动评价六、活动效果七、活动反思鲁菜飘香之糖醋里脊一、指导思想与理论依据一、指导思想与理论依据加强未成年人思想道德建设和进行必要的劳动技术教育,注重技术教学伴随德育渗透,重视学生在实践中的...
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武汉糖醋里脊.PPT,白云山风景名胜区 白云山,是新“羊城八景”之首、国家4A级景区、国家重点风景名胜区和全国文明风景旅游区。它位于广州市的东北部, 为南粤名山之一,自古就有“羊城第一秀”之称。山体相当宽阔,由30多座山峰组成,为广东最高峰九连山的支脉。面积20.98平
1、,Sweet and Sour Pork 糖醋里脊,specific tastes and textures 特别的味道与口感,Bright red color 色泽红润 Sweet and Sour 酸甜味美 Crisp and Tender 外酥里嫩,Ingredients:,Filet (里脊) 300g; One egg white(蛋清); Corn starches (淀粉); ginger powder(姜粉) 2g; Soy sauces (酱油)10g; sugar ...
糖醋里脊做法·英文.ppt,Bright red color 色泽红润 Sweet and Sour 酸甜味美 Crisp and Tender 外酥里嫩 1. Clean the pork filet and cut it into strips 将猪里脊肉洗净切条; 2. Transfer the sugar ,vinegar, cooking wine and ketchup into the sauce; 将糖、醋、盐、
锅中放油,烧至七八成热时,逐个放入里脊条炸至金黄,捞出沥油;6.Whentheoilishot,pourthemixedjuiceyou’vealreadymadeintothepan.Finallystir-friesthestripsintheboilingsauce.锅中倒少许油,油热后倒入糖醋汁滚开后倒入炸好的里脊条,加入适量水淀粉勾芡翻炒出锅即可高端白酒“文化”战略,从“中国白酒第一坊”向“...
SweetandSourPork糖醋里脊specifictastesandtextures特别的味道与口感Brightredcolor色泽红润SweetandSour酸甜味美CrispandTender外酥里嫩Ingredients:Filet(里脊)300g;Oneeggwhite(蛋清);Cornstarches(淀粉);gingerpowder(姜粉)2g;Soysauces(酱油)10g;sugar100g;vinegar(醋
简介糖醋里脊色泽红亮,酸甜味美,外酥里嫩的口感深受广大女性朋友的喜欢。也是许多外国友人到中餐馆必点的一道菜,韩剧中就常常会出现这样的情节。糖醋里脊,在浙江菜,川菜,鲁菜甚至东北菜里都有, 可见人们对它的喜爱程度。此菜属于焦熘类,想要使里脊外焦里嫩的秘诀是:一定要六成油温先炸定型,待油温升高后再进行...