1.里脊肉用刀背敲一下,这是为了把肉的纤维拍松,吃的时候嫩,里脊肉本来就嫩,拍一下就double嫩了。切的时候比小拇指略微细一点就好。2.然后加入料酒半瓶盖,不要为了去腥加太多,要不料酒味重影响味道,……
糖醋里脊 发音 生词本: 添加笔记: 有奖纠错 | 划词 德汉-汉德词典 AI解释 德语维基词典 全文检索德汉-汉德词典 táng cù lǐ jǐ Schweinefilet süßsauer醋táng cù lǐ jǐ [ Substantiv ]Schweinefleisch süss-sauer 用户正在搜索 Fortsetzungsroman, Fortsetzungssatz von Tietze-Urysohn, fortstehlen,...
提起榜单里的这些代表性中国美食,杭州人最熟悉的大概要数第一个“糖醋里脊”了吧。 这里的糖醋里脊,英文原文是 Sweet and sour pork,酸甜的猪肉,其实也被用作糖醋排骨、咕噜肉等菜式的翻译。 榜单表示,糖醋里脊让人产生“带有负罪感的快乐”,以多种形式呈现。 玉皇捌号的糖醋排骨,@大米种草 据说杭州老底子大户...
江风回到家,先是根据新获得的糖醋里脊配方,准备做出来试试,自己尝尝味道,就当晚饭了。 他准备好猪里脊、鸡蛋、淀粉、面粉、还有油盐酱醋和料酒、番茄汁。 然后开始动手。 糖醋里脊,第一步是腌肉。 将猪里脊肉切成手指头粗细的长条,然后加上料酒、生抽、蚝油,裹上鸡蛋液,用手抓均匀,腌制20分钟以上。 腌...
在百度翻译
糖醋里脊问题补充:匿名 2013-05-23 12:21:38 [object Object] 匿名 2013-05-23 12:23:18 Sugar vinegar tenderloin 匿名 2013-05-23 12:24:58 Sweet and sour fillet 匿名 2013-05-23 12:26:38 Sweet and sour pork热门同步练习册答案...
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爱吃Alice的糖醋里脊 23-09-8 19:31 发布于 江苏 来自 iPhone客户端 其实怎么说呢,大学读一年了,突然心血来潮翻到了以前的照片,开学典礼放散的照片,可能别人找不到,在那样的人群中,可是我一眼就看到了参加活动的照片现在的照片!!!从长发到短发,再到现在的中长发,有太多的感慨,有太多了收获,也有太多的心...
自小喜欢酸口,又苦于留学。遂自发研究,请问大神,终研究出这道外焦里嫩,酸甜适宜的糖醋里脊! 1.里脊肉用刀背敲一下,这是为了把肉的纤维拍松,吃的时候嫩,里脊肉本来就嫩,拍一下就double嫩了。切的时候比小拇指略微细一点就好。 2.然后加入料酒半瓶盖,不要为了去腥加太多,要不料酒味重影响味道,所以肉要...