糖醋萝卜是一道色香味俱全的传统名菜。此菜色鲜深棕,口味醋甜,有醋香气,一般在秋季制作。鲜美多汁的白萝卜是初春最便宜有效的“养生菜”之一。基本介绍 小萝卜250克,将萝卜洗净,切片压碎,用适量的糖、醋、盐、麻油等浸渍即成。适用于脘腹作胀,食欲不振。原料配方:白萝卜1根(700克左右),盐5克,糖...
腌糖醋白萝卜的做法 步骤1 白萝卜洗干净切片,不用太薄,放带网眼的盆里,加些盐,用重物压两三个小时。 步骤2 找无水无油的餐盒,将萝卜放里面,倒入味极鲜,糖,醋,小米辣,蒜,口味按自己喜欢就行。放冰箱,第二件就能吃了,保鲜能放一个月,很好吃。
糖醋白萝卜的做法 步骤1 白萝卜洗净,不需要去皮。 步骤2 食材看一下,白醋用的厨邦的,生抽是李锦记的。 步骤3 萝卜切成如图片,撒入15克盐,手戴一次性手套抓匀,盖上保鲜膜,待几个小时腌制出水,把水倒出,萝卜攥干。 步骤4 平铺在带孔蒸盘里,晾晒一晚上。 步骤5 姜,蒜切片。小米椒切小段,拌入萝卜中。 步...
糖醋白萝卜,酸酸甜甜的开胃小菜 糖醋白萝卜By 芊芊_DOkzbcaviraI 原料:白萝卜、米椒、蒜苗、酸辣椒、白醋、糖、生抽、老抽、盐。做法步骤:第1步、白萝卜去皮切成薄片。第2步、加盐腌2个小时。第3步、时间结束后,倒掉腌萝卜的水,清洗干净萝卜,拽干水分。第4步、加糖、盐、醋、米椒、蒜苗、酸辣椒拌匀,...
糖醋白萝卜的详细做法步骤:1、白萝卜洗净后沥掉水份。 2、白萝卜切成薄片。 3、切好的白萝卜片放入容器中,加入少许食盐略腌制一会儿约20分钟。 ...
糖醋白萝卜的做法 1.白萝卜洗净切薄片 越薄越好 2.放盐腌20分钟 3.把腌出的水倒掉 4.使劲儿挤干 越干越好 5.2勺白糖 2勺酱油 3勺醋调匀 少许清水 6. 腌制24小时就可以吃了 小贴士 萝卜一定要切薄片 才能很好入味 根据自己腌的多少和口味
点击查看大图 1.白萝卜洗净切薄片 越薄越好 点击查看大图 2.放盐腌20分钟 点击查看大图 3.把腌出的水倒掉 点击查看大图 4.使劲儿挤干 越干越好 点击查看大图 5.2勺白糖 2勺酱油 3勺醋调匀 少许清水 点击查看大图 6.倒在萝卜上 料汁一定要没过萝卜 如料汁少 可添加少量清水 一定少量 否则味淡了 点击查...
1、白萝卜洗净去皮切成小方块(一)2、(二)3、放入盐拌均匀腌制一个小时(一)4、(二)5、准备糖醋水:锅中倒入水+糖,煮开后关火倒入白醋+盐(备用)6、把腌出的水分倒掉 7、倒入凉白开淘洗一遍 8、萝卜块沥干水分后放入干净的玻璃容器内 9、放入提前准备好的小米辣,和蒜片(1)10、倒入糖醋水没过...
准备1根白萝卜。 步骤2/17点击查看大图 准备好糖、白醋、盐。 步骤3/17点击查看大图 白萝卜洗净去皮切成片。 步骤4/17点击查看大图 尽量切薄些,容易入味。 步骤5/17点击查看大图 切好的萝卜片放盆子里,加入盐。 步骤6/17点击查看大图 搅拌均匀,腌制20分钟。