糖醋排骨是否要放番茄酱,这取决于具体的做法和个人口味。 传统做法:在传统的糖醋排骨做法中,一般是不加番茄酱的。主要是用糖、醋、酱油等调料来调制糖醋汁,给排骨裹上酸甜可口的酱汁。 现代改良做法:现在也有很多人喜欢在糖醋排骨里加番茄酱,这样可以让颜色更加鲜艳,味道也更加丰富,带有一丝番茄的酸甜味。 所以,放...
可以放,可以改变颜色的作用,或者也可以不放。糖醋排骨主要食材:排骨,糖,醋,辅助食材:料酒,生抽做法步骤:1、排骨切成小块,加2汤匙料酒、1汤匙生抽、1汤匙香醋,搅匀,腌20分钟。2、起油锅,油八分热时放入腌制好的排骨,煎至排骨变成棕色,盛出,油留到锅里。3、油锅稍微加热一下,加入小...
糖醋排骨不要放番茄酱,糖醋汁是用酱油提色。材料主料:猪软排500g 配料:葱、姜、蒜、米醋,生抽,老抽,冰糖,料酒,做法1、猪软排切5-6cm长的块,洗净后冷水下锅,烧开后去血末。待血末出净后捞出排骨冲洗干净。2、把洗净的排骨冷水下锅,下料酒、葱姜蒜,烧开后开中火盖锅盖煮15分钟,煮...
好吃的糖醋排骨放番茄酱做的好吃吗赞 回复 转发 赞 收藏 只看楼主 橙澄 组长 楼主 2010-09-14 20:35:30 其实用糖醋汁做的更好吃呢 赞 回复 你的回复 回复请先 登录 , 或 注册 爱吃糖醋排骨 1 人聚集在这个小组 加入小组 相关内容推荐 一人食|用空气炸锅做出来的蒜香排骨一个人一斤都不够吃!!....