做法步骤：第1步、山楂洗净，去蒂，串好备用。第2步、买了一份，大约200克，居然串了这么多串。真赞！第3步、锅内加入水，放进冰糖。开中火烧开后转小火。第4步、直到冒的泡泡越来越多。秘诀只有一个，不停的搅拌。第5步、串好的糖葫芦沾上熬好的糖。记得全身沾均匀。这一串糖葫芦就做好了。第6步、...
1、准备山楂，洗净，晾干。2、准备竹签洗净，晾干。3、山楂可以直接穿成串。4、山楂也可以去核，用小刀绕山楂环切一圈，剔去核，再把尾部的黑色部分挖掉，去蒂。5、剔去核的山楂穿成串，注意不管要穿几个山楂，前几个都可以正着穿，最后一个要倒着穿，因为山楂去过核的山楂，尾部空隙大，容易滑落，倒着串...
16.手拿山楂串筷子的一端,快速的将山楂串在糖中滚着转一圈,立刻拿出。 17.并快速的将糖葫芦放在事先铺好的防粘油纸上,记住放时要轻拍着放下,这样每个山楂底部会形成,一个漂亮的糖片。 18.做好的糖葫芦要留有间距的排放,以防流动的糖互相粘在一起。 小贴士 糖葫芦制作成功须知: 1.给山楂穿串时要保证两...
方法/步骤 1 准备山楂，洗净，晾干。2 准备竹签洗净，晾干。3 山楂可以直接穿成串。4 山楂也可以去核，用小刀绕山楂环切一圈，剔去核，再把尾部的黑色部分挖掉，去蒂。5 剔去核的山楂穿成串，注意不管要穿几个山楂，前几个都可以正着穿，最后一个要倒着穿，因为山楂去过核的山楂，尾部空隙大，容易滑落，...
糖葫芦的做法 简介 今天带来的是糖葫芦,注意调料根据自己口味适量增减。食材 山楂 10克（个人口味酌情增减）白砂糖 100克 水 80克 方法/步骤 1 用竹签把洗净，晾干的山楂串好，家里没有竹签也可用牙签插一个来蘸。2 把糖放到小锅里。一定要小锅哦，不多后面就不好蘸了。3 加入水。4 大火开始熬糖。5 糖已...
放凉：等糖浆完全干透后，将冰糖葫芦放置在通风处自然风干，直至表面硬化。温馨提示和技巧：1) 熬糖时的火候： 熬糖的时候要保持中小火，掌握好熬糖的颜色和温度，避免糖浆过深的焦糖味。2) 糖浆的稠度： 糖浆的稠度要适中，太稀容易滴落，太稠影响口感。3) 注意安全： 在熬糖的过程中要小心防止烫伤，避免...
四、保存方法 晾晒：将制作好的冰糖葫芦放在阳光下晾晒一段时间，使其表面的糖浆完全凝固。这样可以延长保存时间，并且让冰糖葫芦变得更加脆甜。冰箱保存：如果没有阳光晾晒的条件，可以将冰糖葫芦放入冰箱冷藏保存。不过需要注意温度和湿度，避免结冰或者过于潮湿导致发霉。密封保存：将制作好的冰糖葫芦放入密封袋中，排除...
一、准备工作在制作糖葫芦之前，需要准备以下材料：新鲜的水果、白糖、清水、竹签等。水果可以根据个人口味选择，比如山楂、草莓、苹果等。白糖是糖葫芦的主要原料，其用量根据水果的多少而定。清水用于熬制糖浆，竹签则是用来串起水果的。二、制作流程1. 清洗水果首先，将水果清洗干净，去除果核或果心，晾干水分。这一...
别担心，今天我就来给大家分享一个熬糖葫芦糖的秘诀！一，准备材料：- 新鲜山楂20串 - 白砂糖500克 - 水250克 - 柠檬酸5克 二，做法步骤：1️⃣ 将新鲜山楂串起来，用自来水冲洗干净，晾干。2️⃣ 在不粘锅内加入白砂糖和水，中火加热，搅拌均匀，直到糖完全溶解。3️⃣ 加入柠檬酸，继续搅拌，...
冰糖葫芦的做法 1.准备好山楂、凤梨、草莓、火龙果、猕猴桃、桔子、樱桃等这些喜欢的水果。清洗干净。 2.喜欢去掉籽的,可将山楂用刀对半剖开。 3.去掉籽。 4.用模具将有些水果(猕猴桃、火龙果、凤梨)刻出好看的形状。草莓可以去掉蒂(这里为了搭配效果没去)。