探寻童年记忆— 糖画的做法,豆果美食为您提供探寻童年记忆— 糖画的做法图文步骤,了解探寻童年记忆— 糖画所需食材,掌握探寻童年记忆— 糖画的做法技巧,让您轻松做出探寻童年记忆— 糖画。
步骤1 白砂糖、水、柠檬汁入不粘锅,开小火,准备将糖熬制焦糖色 步骤2 146.5度状态 步骤3 我熬到焦糖色是162.5度 步骤4 刚熬好是有很多气泡,要静止约一分钟,很快会消泡 步骤5 看,气泡少了很多 变透亮 步骤7 画糖的工具上一定要涂一层薄油,建议玉米油,否则要哭死,我是把玉米油弄到厨房纸上擦砧板涂抹...
糖画的制作步骤 1、熬糖。把一个铜锅放在火上,再放水与糖,比例是2比1。水温逐渐升高,糖液中的水分逐渐减少,色泽稍微变黄后将糖液倒在大理石板上冷却、凝固,成为绘制糖画的材料。 2、化糖。用温火将糖慢慢熔解,当糖完全熔解后就可以绘画了。 3、绘制。...
这篇文章送给没吃到糖画的你。首先我们需要准备一些东西:蔗糖适量、麦芽糖适量、锅一个、勺一把、竹签适量,还有一个光滑的石板(如果家里没有石板耐高温的光滑塑料板也可以用)锅里放入一点水加上白砂糖,糖和水按1:2的比例放在火上熬煮。煮沸后把锅盖打开等水蒸气排出。把糖液熬至起泡,糖液越来越浓稠,...
糖画奇遇|糖画的制作步骤(五)#原创漫画 #治愈插画 #糖画 #非遗文化 #糖画制作教程 - 禾橘于20240310发布在抖音,已经收获了141个喜欢,来抖音,记录美好生活!
糖画的制作步骤是一门独特的传统技艺,它不仅需要一定的技巧,还需要对糖的熬制和造型有深刻的理解。以下是糖画制作的详细步骤: 1. 熬糖:首先,将糖料(通常是麦芽糖或蔗糖,有时会加入少许饴糖)放入锅中,用文火慢慢熬制。这个过程需要耐心,因为糖需要熬到一定的浓稠度,可以拉出丝状,这样才能用来浇铸造型。 2. ...
糖画制作工艺主要包括以下几个步骤: 1.熬糖:首先需要将白砂糖和麦芽糖以5:1的比例混合放入锅中融化。在融化过程中,要不断搅拌以确保糖完全溶解,同时要注意火候,避免糖焦糊。 2.准备大理石板:在熬糖的过程中,需要准备一块大理石板,并在其表面刷上一层薄薄的油,以防止糖粘在大理石板上。 3.浇铸糖画:当糖液...
如果你想学习糖画,下面是一些入门教程,帮助你了解如何制作精美的糖画作品。 1.准备材料: -一小块透明糖 -食用颜料或食用色素 -画笔(可选择细尖或宽平笔) -纸板或糖画纸 -塑料袋或透明保鲜膜 -水 2.熔化糖: -将透明糖块放入一个微波炉安全的碗中。 -将碗放入微波炉,使用中火加热,每次加热30秒,直到糖完全...
首先,准备好制作糖画所需的材料和工具。这包括熔化砂糖、色素、画笔、瓶子、糖纸、模具等。确保材料和工具都是干净的,以免影响糖画的效果。 第二步是熔化砂糖。将适量的砂糖放入平底锅中,加入少量水慢慢熔化。煮沸后,不要搅拌,等待糖浆变成琥珀色。这时候要迅速将糖浆倒入模具中,等待其凝固成形。