橘子皮500克 冰糖250克 白糖适量 清水半碗 盐少许 制作时间：10-20分钟 用餐人数：步骤 1 将橘子剥掉皮 2 放入大一点的容器内倒入清水，再加一点盐泡软 3 橘皮洗净，刮掉里面的白膜，否则会有苦味 4 冰糖称好，用刀背敲碎 5 锅中放入半碗水，放入白糖熬化 6 橘皮切丝再拦腰斩几下 7 将橘皮...