1. 原材料来源：蔗糖通常源自甘蔗和甜菜，这两种植物含有高量的糖分。而糖通常指的是经过精制的蔗糖，它也是从甘蔗或甜菜中提取的糖分。2. 级别分类：蔗糖在不同的国家和地区可能有不同的分类标准，但通常分为几个级别，如精制、优级等。糖（指蔗糖）的分类则可能更为简化，通常分为几个主要类别。3...