第5步、准备一根擀面棒,我们把它给压平了。 第6步、传统的糍粑是用一个大的石器把糯米放进去捶打的。我们没那种东西。就用擀面棒。和家里面捣蒜泥的棒。洗干净了,用力捶打这个糯米。 第7步、把它完全捶打糊状。看不到米粒即可。 第8步、找一个浅一点的盘子,那就看外面卖的糯米啊,都是这种形状的。圆圆的。
步骤十:没有往些年家乡那种搥窝,我用了个笨方法,就用蒸糯米饭的纱布,包住主饭,然后用擀面杖使劲捣。步骤十一:直到糯米饭被捣得烂烂地成泥状了,就可以做糍粑团啦。步骤十二:手上沾点水,揪一块糯米泥,用手和成糍粑团。步骤十三:再在外面均匀地裹上一层刚才备好的芝麻粉即可。步骤十四:做好的糍粑...
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网友: 吃一口脖子从广西伸到海南!广西特色美食“糍粑”制作过程 2024-09-061410 00:00 / 00:00 热门新闻 52天宝宝中毒进ICU,只因喂水时加了点味儿! 桂林2025-2-12 广西招聘2.01万人!2月12日起报名! 桂林2025-2-12 广西灵川:铆足干劲 全力以“复” 跑出复工复产“加速度” 动态2025-2-12 桂林加力推动...
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江西特产“打糍粑”你吃过吗?一起看看两个大汉纯手工制作过程 是在优酷播出的生活高清视频,于2021-02-28 08:30:16上线。视频内容简介:江西特产“打糍粑”你吃过吗?一起看看两个大汉纯手工制作过程
下面将介绍糍粑的传统制作过程。 第一步:准备材料 糍粑的材料主要有糯米、白糖和花生碎。糯米需要提前浸泡约4-6个小时,使其变软。花生可以根据个人口味选择是否加入。此外,需要准备一些干净的布袋或细竹篾。 第二步:糯米蒸熟 将提前浸泡好的糯米放入蒸锅中蒸熟。蒸熟的糯米需要稍微晾凉,以便后续的操作。 第三步:...