1 食材明细 猪肉(瘦)200克 绿豆芽100克 辣椒(红、尖、干)20克 花椒15克 盐10克 酱油15克 白砂糖15克 醋15克 姜15克 料酒8克 淀粉(玉米)4克 味精5克 花生油25克 教您糊辣银芽肉丝怎么做，如何做糊辣银芽肉丝才好吃 1. 淀粉(4克)放碗内加水调出湿淀粉(8克)备用;...
糊辣银芽肉丝的热量和减肥功效 热量:160大卡(100克) 分类:家常菜 营养信息 营养素含量(每100克) 营养素含量(每100克) 热量(大卡)160.00 碳水化合物(克)11.43 脂肪(克)8.38 蛋白质(克)11.46 纤维素(克)3.29 主料 猪肉(瘦)200克 豆芽(绿豆芽)100克 ...
糊辣银芽肉丝的做法：1. 淀粉（4克）放碗内加水调出湿淀粉（8克）备用；2. 将猪肉切成4.5厘米长，0.3厘米粗的丝，用料酒、盐腌15分钟后和湿淀粉拌匀；3. 绿豆芽掐去根和瓣洗净；4. 姜去皮切细丝；5. 用酱油、白糖、醋、料酒、味精、清汤、湿淀粉对成芡汁；6. 锅内油烧至五成热，放入...
首先，准备所需材料：新鲜猪瘦肉，切成细丝后置于碗中。在碗中加入适量的鸡粉、绍酒、盐以及干淀粉，再倒入一些油和切好的姜丝，充分搅拌，使肉丝均匀地裹上浆液，以便后续烹饪。接着，调制咸鲜酸甜的调料汁是制作糊辣银芽肉丝的关键。将酱油、糖、醋、绍酒、鸡粉和少量的水混合在一起，搅拌均匀，制...
糊辣银芽肉丝家常菜做法: 1. 淀粉(4克)放碗内加水调出湿淀粉(8克)备用; 2. 将猪肉切成4.5厘米长,0.3厘米粗的丝,用料酒、盐腌15分钟后和湿淀粉拌匀; 3. 绿豆芽掐去根和瓣洗净; 4. 姜去皮切细丝; 5. 用酱油、白糖、醋、料酒、味精、清汤、湿淀粉对成芡汁; 6. 锅内油烧至五成热,放入干辣椒、花...
糊辣银芽肉丝的做法详细步骤 1. 淀粉(4克)放碗内加水调出湿淀粉(8克)备用; 2. 将猪肉切成4.5厘米长,0.3厘米粗的丝,用料酒、盐腌15分钟后和湿淀粉拌匀; 3. 绿豆芽掐去根和瓣洗净; 4. 姜去皮切细丝; 5. 用酱油、白糖、醋、料酒、味精、清汤、湿淀粉对成芡汁; ...
鲁菜 我就是山东人
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'1.淀粉(4克)放碗内加水调出湿淀粉(8克)备用;2.将猪肉切成4.5厘米长,0.3厘米粗的丝,用料酒、盐腌15分钟后和湿淀粉拌匀;3.绿豆芽掐去根和瓣洗净;4.姜去皮切细丝;5.用酱油、白糖、醋、料酒、味精、清汤、湿淀