这个准备工作建议提前做好,这样面条出锅,就可以直接加到面条上,做配料,趁热吃(也可以一次性多做一点,存到罐子里,留着下次继续吃) 步骤3 100克细玉米面,和150克清水,充分混合至无干粉,放一边备用。这就是糊涂面条里的糊涂。 所有喜欢的配菜,提前切好:葱姜蒜各20克切碎、平菇200克撕条、胡萝卜100克切丝、蒜...
加入手擀面,用筷子拨一拨,防止面条粘在一起,然后转小火 步骤10 煮大约三分钟,加入菠菜、胡萝卜丝 步骤11 慢慢的往小奶锅中倒入玉米面糊,倒的过程中,不断的搅拌面条,注意稀稠程度 步骤12 最后,加入炒鸡蛋,再加入适量盐、糖、鸡精来调味,一碗美味的蜀黍面糊涂面条完成! 糊涂面条(附手擀面做法)的小贴士 如今...
家常糊涂面的详细做法步骤:1、把擀好的面切成条 2、红萝卜切丝,豆角切丁,窝瓜切丁,葱姜蒜切末 3、把油烧成七成热,煸香葱姜蒜末,放入盐,南德,生抽,最后加入...
糊涂面条的做法 步骤1 宝子们,抱歉哈,忘了拍图片了。按照我的方法做,拿肉都不带换的,芝麻叶要提前处理好的,要是干的就要提前用热水泡的,我用的是新鲜的,洗净的在冰箱里冻着的,吃的时候只需要提前拿出来解冻就可以了。废话不多说。咱们接着说做法,起锅烧油把芝麻叶煸炒一下,铲出来备用。锅里放适量油,...
第9步、待黄豆煮熟,下入面条煮熟。第10步、将面糊分次淋入,用炒勺推动,不能结疙瘩,汤汁稍显浓稠即可。第11步、淋上的面糊要适量,不停推动炒勺,以免糊锅。第12步、最后放入味精、韭菜、香菜。第13步、成品。小贴士:1、手擀面最佳,外购面条优于挂面。2、玉米面和白面,如果有时间,文火炒香更佳。来自...
糊涂面条放红薯是我从小吃到大的,所以觉得特好吃,咸的面条来口甜的红薯特别棒,不过要觉得不喜欢的不放就可以了,我老公第一次见我做糊涂面条放红薯的时候简直惊呆了。包括要发什么配菜完全可以根据自己喜好来,糊涂面条就像火锅一天万物皆可煮 做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接...
糊涂面条的做法 步骤1 水开后先放花生和黄豆(已提前泡过),煮15分钟。 步骤2 15分钟后放玉米面,边放边搅拌,防止玉米面黏块儿,煮10到15分钟。 步骤3 现在依次放面条,野菜或青菜(新鲜青菜可以等面条快熟时再放),这时放盐,煮5分钟,关火,放一旁。
小贴士 面条可以少一些,多放些菜,好吃,也可以放些自己喜欢吃的菜,比如韭菜,菠菜,马齿苋等等。现在大鱼大肉吃多了,换换口味,糊涂面条就很不错啊。如果中午做的多,晚上可以用炒锅少放点油,多放些蒜苗,炒一下,另一番风味!4/7 展开全部7个步骤 发布于 2017-03-16换一个做法 ...
俗话说得好,人生在世,难得糊涂。糊涂面是我们洛阳的特色小吃,几乎家家户户都会做。做法和食材有讲究,是一道家常便饭。原料:胡萝卜汁面条、青菜、芹菜、熟黄豆、花生碎、芝麻盐、香葱、玉米面、纯净水、蒜蓉、盐、鸡精、麻油。做法步骤:第1步、准备好食材。第2步、拌好的玉米面糊。第3步、擀好的胡萝卜汁...
糊涂面条By 豫G老阿姨 原料:面条、糊涂、花生、葱花、辣椒、菠菜。做法步骤:第1步、手擀面条第一次做。第2步、面条抖散备用。第3步、锅开放糊涂花生煮10分钟后下入菠菜面条。第4步、另外起锅炸葱花跟辣椒段,炸好放一块。第5步、放入盐调味开吃。来自 美食天下 豫G老阿姨 的作品。大家喜欢这个菜谱吗?