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什么是精酿啤酒？精酿啤酒 我们常说的啤酒 IBU 即国际苦度单位，测量的是啤酒中异葎草酮（啤酒花α-酸的异构化产物，有苦味）含量，测量的方法也有很多，但普通市面上的IBU基本就是拿出一套“祖传公式”加上配方一通计算，这类估算的公式很多，加上缺少统一标准，结果就不言而喻了。但是，就算是精确测量的 IBU...
确实我觉得喝精酿不用过度去关注IBU,像角鲨头90IBU虽然标的有90,但是入口的感觉反而比杜父鱼这些来得舒服,入口的整体感觉才是最重要的。 4年前 0 分享 回复 碳烤蛋堡 ... 卢总早 4年前 0 分享 回复 楠小仙的渔*海鲜总部 ... 这鹿老家是哪的[捂脸] ...
一般来说,啤酒中含有的这些化合物越多,其 IBU 就越高,味道越苦,你明白了吗?高 IBU = 更苦。低 IBU = 不那么苦。大多数啤酒的绝对最低值介于 5 IBU 和最高 120 IBU 之间,但商业啤酒和精酿啤酒最常见的是 10 到 80 IBU。 IBU 真的很重要吗? 不幸的是,这个问题并不那么简单,答案基本上是“是和否...
· 硬糖·接骨木苹果·西打▶️ABV:4.0%,IBU(苦度):0 ▶️介绍:清新自然的水果香甜·✅我的体验:▶️一开始被颜值迷惑,以为跟其他喝过的西打没啥不同,喝一口简直停不下来!仿佛在喝苹果果汁,但是又比果汁多了一丢丢刺激的口感,关键这个口感控制的恰到好处,上头!▶️因为口感在,所以即使是...
每天一款精酿啤酒。8.7ALC 12FL 80IBU 外观:略带浑浊的暗金色酒体,乳白色酒头,酒头较厚不持久,挂壁不明显香气:开瓶十足的香气,初入鼻是明显的热带水果,西柚,柑橘的香气,细闻散发着麦芽和松针的香气口感:入口便是中度的沙口 - 官渡区小赖啤酒吧服务部于20230214
3、拾捌精酿·跳东湖IPA 原麦汁浓度14.5度,酒精度6.2度,泡沫不算多,持久度差,不易挂杯,苦度官方标称60IBU,香味略淡。 4、京A·飞拳IPA 飞拳原麦汁浓度15度,酒精度6度,泡沫十分丰盈,持久度强,泡沫非常挂杯,苦涩程度最高,香味略淡。 飞拳是唯一的一个玻璃瓶,给几个特写。
越来越喜欢精酿了,我喜欢苦度高一点的,选了一款IBU100的三倍IPA。朋友说,苦味是一种高级味,我深以为然。
小麦啤,最后一瓶,真..小麦啤,最后一瓶,真好喝,没冰,郑州,常温,沙口力很强,ibu大概20后苦很合适,缺少麦芽香,因为不是用的麦香型麦芽所以中间少了点麦芽香。家酿,桶中发酵一周,加糖后瓶中发酵两周。中间从装瓶开始喝,到最
赤耳 东方茉莉酒精度4.1,苦度(IBU)10 黄橙色酒体,投入了茉莉花,花香风味混合芫荽和陈皮的辛香,酒精感弱,适合畅饮一切精酿啤酒尽在攀岩狗精酿小酒馆 http://t.cn/A6cTFcYg