首先，关于糖尿病，精制碳水化合物会导致人体血糖迅速升高，长期过量摄入可能诱发胰岛素抵抗，胰岛素抵抗是2型糖尿病的关键因素。研究表明，过量摄入精制碳水化合物会显著提高2型糖尿病的风险。其次，心脏病方面，精制碳水化合物容易导致体重增加和肥胖，从而增加心脏病风险。长期食用精制碳水化合物还可能导致胆固醇水平失衡。...
不是吃得太甜，是吃得太“精”！餐桌上的糖尿病新贵 如果说糖是刺客，那精制碳水就是打着营养旗号的内鬼。尤其是现在的工业化食物，个个披着“低脂”“无糖”的羊皮，实则全是“高碳高升糖”的狼。· 早餐喝杯所谓“健康谷物”麦片？加了麦芽糖浆，血糖飞升；· 午饭来碗白面拉面？面汤再咸也挡不住碳水炸弹...
其实，并不是所有碳水都能让人睡得更好。事实上，我们睡前应避免吃精制碳水。对于想要促进睡眠的人来说，推荐选择小份、低热量、营养丰富的食物，如少量的全谷物、酸奶等，尤其可以搭配富含褪黑素的食物（如樱桃、葡萄、坚果）。晚安～
巧用烹饪提质量 烹饪方式不当，比如油炸、榨汁、高温糊化，或加工很精细、切碎磨成渣、烹调时间长，会让红薯、土豆、水果等“好碳水”变身“坏碳水”。建议选择蒸煮、烤制等方式；吃饺子、面条等淀粉类食物时，不妨加一勺醋或柠檬汁，可抑制淀粉酶活性，减缓其分解为葡萄糖的速度。外卖要会选择 常点外卖或吃食堂...
顾名思义，精制碳水指的就是制作精细的主要含有碳水化合物的食物。这类食物大家可能觉得日常家常饭菜里并没有，其实它就在我们身边，我们常吃的大米饭，白面馒头，净面面条就属于精制碳水，这些粮食往往做工精良，口感很好，但是营养结构非常单一，主要只能给身体提供糖分和能量而已。这种粮食大部分都叫做精制碳水。有人...
精制碳水化合物是指那些经过工业加工处理,从而失去部分或大部分天然成分的碳水化合物食品。 生活中常见的精制碳水有精制谷物(精白米面)、果汁、奶茶、糖等。精制谷物主要包括大米和面粉。 其中经过加工处理的大米,其米糠层和胚芽部分被去除,只保留了白色的内米粒。...
精制碳水，顾名思义，是指经过精细加工的碳水化合物。主要包括蛋糕、饼干、糖果等甜品，以及白面包、白米等主食。这些食物在加工过程中，丢失了大部分膳食纤维，营养成分相对单一，主要以糖分为主要成分。2. 精制碳水的影响 精制碳水含量高的食物，摄入后会导致血糖迅速升高，促使胰腺分泌大量胰岛素，使血糖迅速降低。
精制碳水化合物,是指在加工过程中去除了大部分纤维、维生素和矿物质的碳水化合物,例如初级蔗糖、低纤维胶状淀粉和高糖玉米糖浆等。近年来。随着饮食的转变,精制碳水化合物的消费量大幅增加,并带来了许多不利的健康影响。过多摄入精制碳水...
精制碳水化合物会导致血糖飙升，身体会通过释放胰岛素来应对。这种反应会导致血糖水平降得太低（称为低血糖症），并影响血液流动和皮肤外观。这项研究发现，只有精制碳水化合物早餐会导致低血糖症。David Perrett, a professor of psychology at the University of St Andrews, who has studied facial cues for health...
精制碳水摄入过多 会给我们身体带来什么影响? 1 体重增加 谷物中往往都含有大量纤维,纤维有助于增加食物的体积,延长消化时间,但谷物精加工过程中为了提升口感会去除大部分纤维。 由于缺乏纤维,精制谷物消化过程速度较快,而且不易产生饱腹感,让人不知不觉中摄入更多的碳水化合物。