米原料准备:糯米、紫米、黑米、小米 辅料准备:鸡腿、五花肉、海米、干贝、香菇、紫薯、豆沙馅、板栗仁、咸蛋黄、蜜枣 各种口味粽子配料:1、豆沙馅:糯米、紫米、豆沙馅 2、蜜枣馅:糯米、黑米、蜜枣 3、紫薯馅:糯米、紫薯 4、栗子蛋黄馅:糯米、老抽、栗子、咸蛋黄、鸡肉 5、猪肉香菇干贝馅:糯米、老抽、猪肉...
三色藜麦粽:藜麦的加入,让粽子更加健康养生。紫米甜粽:紫米的香甜,搭配白糖或蜂蜜,甜到心里。紫薯水晶粽:紫薯的软糯口感,搭配晶莹剔透的外皮,颜值与味道并存。咸粽子馅料肉松水晶粽:肉松的咸香,搭配透明的水晶外皮,口感丰富。广式腊肠粽:广式腊肠的独特风味,让人一吃难忘。碱水粽:简单的碱水粽,搭配咸...
蜜枣粽蜜枣粽,以蜜枣为主要馅料,与糯米一同包裹成粽子。蜜枣的甜蜜与糯米的软糯相得益彰,使得粽子口感香甜可口。蜂蜜凉粽西安的蜂蜜凉粽是一种非常适合在夏季食用的甜点。蜂蜜凉粽与别的粽子不同,既不包馅,也不包粽叶,全用糯米制成,经过蒸煮后冷却,再淋上香甜的蜂蜜。蜂蜜的甜润与...
1.红豆粽子 馅料搭配:糯米200克、红豆60克。做法:糯米浸泡4-6小时,洗净备用,红豆泡8小时,然后全部洗净,和糯米混合,进行包粽子即可。2.排骨粽子 馅料搭配:糯米200克、排骨200克、食盐、胡椒适量、料酒10ml、姜片10g、老抽5-8ml、白糖5克。做法:糯米浸泡4-6小时,洗净备用,排骨洗净,用食盐、胡椒、料酒、...
首先是豆沙馅粽子。豆沙馅是最为常见的粽子馅料之一,以糯米包裹着香甜的豆沙,口感醇厚,回味无穷。无论是红豆沙还是绿豆沙,都能为你带来一份甜蜜的味道。其次是咸蛋黄五花肉粽子。这款粽子以五花肉和咸蛋黄为主要原料,口感丰富多样,咸香味浓,肉质鲜嫩,搭配咸蛋黄的鲜香,是许多人心中的最爱。第三款是榴莲粽子...
包粽子少不了要有馅料,今儿就给大家总结了20种粽子馅料,有甜有咸~ 甜粽子: 八宝养生粽 桂花豆沙粽 黄米蜜枣粽 蔓越莓粽 芒果粽 蜜枣甜粽 葡萄干粽 清水白粽 三色藜麦粽 紫米甜粽 紫薯水晶粽 . 咸粽子: 肉松水晶粽 广式腊肠粽 碱水粽 梅干菜肉粽 排骨粽 猪肉粽 藤椒牛肉粽 乌米肉粽 猪肉蛋黄粽 - ⏩【包...
端午节快到了,作为这个节日的必备美食,赶紧提前包点粽子吧!无论你喜欢甜粽还是咸粽,这里为你整理了20种不同口味的粽子馅料,咸甜都有,满足全家人的味蕾。🍬 甜口粽子: 紫米甜粽 蜜枣甜粽 黄米蜜枣粽 八宝养生粽 豆沙桂花粽 芒果粽 三色藜麦粽 碱水粽 ...
1.粽叶洗净后泡入沸水里煮开后捞起备用,扎粽子我用的是竹壳,所以也把它一起煮一下,消消毒,再撕成线条状 2.提前把3斤夹心肉洗净切块后沥干水分,加入6克盐,6汤匙生抽、3汤匙老抽、3汤匙料酒、2汤匙蚝油拌匀腌制过夜(气温高要进冰箱冷藏)糯米淘洗干净后沥干水分 3.糯米倒入盆中,加入4克盐和一汤匙白糖拌匀,再...
1. 红豆沙:用糯米包裹红豆沙,口感细腻甜美。2. 果蓉:如枣泥、花生酱、莲蓉等。3. 肉类馅:如五香肉、咸鸭蛋、瑶柱肉、猪肉糯米等。4. 坚果类:如核桃仁、杏仁等。5. 菜类:如咸菜粽、蘑菇青菜粽等。6. 鲜肉类:如鲜虾、鲜肉、鲜蟹等。7. 豆类:如豆沙、豆蓉等。这些仅仅是一些常见的粽子馅料,实际...
明天端午节,喷香的六种粽子馅料,一个比一个香!肉粽 肉粽是每年各地端午节必包的粽子,把新鲜的猪肉打成馅、拌匀蒸熟是肉粽的前提。肉粽好不好吃在于它里面搭配的食材,北方的最佳搭配是黄豆,一口一口吃着裹上肉馅的米粒和黄豆,那种鲜香口感简直比烤肉还好吃。肉粽里面也可以加入大枣,不过作为一个大口吃肉的...