方法一:普通大锅煮,3小时左右 尽管很多人知道,包粽子之前需要将糯米浸泡过,但是包好拿去煮时,依然需要很长的时间才能将糯米煮熟透。所以,用普通大锅煮,需要很长的时间。方法二:高压锅煮,3分钟左右 煮粽子用高压锅简直是“事半功倍”,大大缩减了时间。只要家里有高压锅(电压力锅也好,普通压力锅也好)...
高压锅煮,中火煮二十分钟至半个小时即可。太长容易把粽子煮破。不用高压锅的话,如果包的紧紧的,可能需要2个小时,里面才能熟透,要不中间会一粒粒的。如果包的松会快一点,一个半小时即可。说法三:一般4小时左右,当然要看种子的大小,小点的时间可以短点,但是建议长煮,有利于米温润,爽口。说法四:糯米...
超市里买的速冻粽子本身就是熟的,拿回家解冻以后冷水入锅,普通锅最多煮15分钟就可以吃了,也可以在蒸馒头或焖米饭的时候,顺便把粽子放在锅里蒸熟,但相对来说蒸的粽子不如煮的粽子软糯。 没有经过解冻的速冻粽子,也可以直接冷水入锅开始煮制,这样用普通锅最多煮20分钟也就熟透了。 粽子怎么煮既快又好吃? 1、...
冷冻的熟粽子 冷冻的熟粽子千万不要直接在锅里煮,需要一盆冷水,直到把粽子完全解冻了,再放在锅里煮,这样15分钟就煮熟了。如果直接放在锅里煮,内部是冰疙瘩,外面是高温,很容易夹生。 二、煮熟的粽子怎么热 1、隔水蒸 熟了的冷粽子,可以直接将粽子放进已经煮沸的水中进行加热,但是在加热熟粽子的时候,以水刚没...
三、粽子到底煮多久才好吃?煮粽子一定要保证其一次性被煮熟、煮透,如果使用的是普通锅具,那粽子至少要煮三小时才行,若是粽子的个头很大,在煮之前糯米没有浸泡过或是包好后没有浸泡过,那煮的时候则要相应的延长煮制时间。另外在煮粽子的时候火候也很重要,一般先用大火煮开,然后转用小火就行,不然既费...
一、生粽子怎么煮要煮多久 生粽子建议煮2个小时,如果是高压锅可以煮的快一些,但一般也需要一个小时左右。 生粽子糯米不易熟,建议多煮一下比较好。另外、粽子煮多长时间和粽子本身的大小有关,糯米一定是要先泡软的,泡时最好放些灰水(咸),这样煮出的粽子才好吃。要知熟不熟,煮到一定程度捞起来用手指压一下...
自己包的粽子要煮多久 1、首先要看泡米的时间长短,如果米被浸泡的时间长达10上时以上,用普通锅需要煮2小时以上才能熟透,高压锅煮1小时以上才能熟透。如果泡米的时间少于10小时,用普通锅煮上3小时都不一定能熟透。 2、刚包的粽子煮时,水要盖过粽子,煮两个小时左右,用高压锅煮的话,半小时就可以了,如果是熟...
怎么煮粽子?1.准备好包好的粽子 2.汤锅中加入水烧开 3.水开之后将粽子下锅 4.盖上盖煮一个小时...
1 首先,用普通锅煮粽子应该用冷水下锅。这样才能够让米充分的吸水慢慢膨胀。2 第二需要注意的是水一定要没过粽子两公分以上又没普通锅煮粽子水分蒸发量是很大的。3 第三,盖上盖子大火煮开,小火慢炖。4 第四。通过煮粽子时间比较长,通常要三到四个小时,在中途要经常的去观察。不时的添加水,防止烧干,...