大米百科 粳米是指粳稻碾出的米,它具有黏性强的特点,口感细腻且营养丰富。以下是关于粳米的详细信息: 种类与特点: 粳米的种类多样,主要包括东北大米(如五常大米)、日本越光米、珍珠米等。这些粳米品种通常米粒短圆、透明度较高,适合用于煮饭、制作寿司等美食。 营养价值: 粳米富含碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等多种营养
粳米是一种**大米**,和大米饭类似 2楼2023-12-21 03:57 回复 -雪宝 它的样子比较短小一些 ,粘性较强 3楼2023-12-21 03:57 回复 -雪宝 北方地区种植面积较大 4楼2023-12-21 03:57 回复 -雪宝 一般常见于南方,比如江西的一些水稻主产区会用它来做一些特殊稀饭 5楼2023-12-21 03:57...
粳米在我们的平时生活中也被称之为大米，味道带有一股淡淡的甘甜，中国南方人每天的服用，不仅能够饱腹，还可以有效的滋补身体。
粳米是**稻谷的一种**,颗粒饱满、肥厚坚硬、色泽蜡白**^[1][2]^ 2楼2023-12-23 05:02 回复 不悔_丿 粳米含有蛋白质、脂肪、碳水化合物等成分,具有补中益气、健脾养胃的功效 3楼2023-12-23 05:02 回复 不悔_丿 煮成粳米粥时,上面会出现一层细腻的油皮,俗称“米油”,能起到很好的滋补作用...
白粳米饭的食疗价值源于粳米的天然属性，其性味平和，归脾胃经，具有调和脏腑功能的特性。资料显示，该食品具有养胃和脾的效用，适用于季节或气候处于湿热环境且体质非虚寒者。功效实现需长期规律食用，建议每日作为一餐主食摄入。虚寒体质者过量食用可能导致腹泻等不良反应，需根据个体体质调整摄入量。使用注意 白粳米饭...
碧粳米是清代的贡品，属于晚稻，具有籽粒细长、颜色淡绿、煮时有香气的特点，出产于河北省玉田县附近。用碧粳煮成的粥饭香气扑鼻，早些年，玉田当地家里有新生儿断奶时，都用碧粳米的米汤替代母乳。碧粳是一种优质大米，产于河北省玉田县。碧粳米颗粒细长，微有绿色，晶莹如玉，香气诱人。碧粳米粥俗称“京米粥”，...
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粳米啥意思..粳米是**稻谷的一种**,与糯有的性质不同。一般来说,东北地区产的稻子做出的粳米比较好,因为其具有光泽、香味等特征^[1][2]^。粳米煮出来比较粘稠,常用来熬制米饭和粥^[3]^。