粮食安全与社会的和谐、政治的稳定、经济的持续发展息息相关。完善粮食应急储备体系,确保粮食市场供应。最大限度地减少紧急状态时期的粮食安全风险。是政府的职责。也是粮食安全保障体系的重要组成部分。粮食安全是政治安全的重要基础,是经济安全的重要基础,是最重要的民生问...
从广义上来看,粮食安全包括了食品安全。因为粮食安全不仅要求粮食的充足供应,还要求粮食的质量和安全性。而食品安全正是粮食质量与安全性的重要体现。所以,在追求粮食安全的过程中,必须重视食品安全,确保人民能够吃到放心、安全的粮食。 综上所述,粮食安全是一个更广泛的概念,它包括了食品安全以及粮食的充足供应、稳定...
始终把“舌尖上的安全”放在首位 让我们一起看看他们 是如何把握 食品安全主动权的吧~ 世界粮食日 壹 把好食材入校安全关 食品化验室 餐饮中心坚持集中采购,集中监管,采验分离,形成监督制约机制。所有原材料均做到100%索证索票和查验,建立食品化验室对食材...
新华网罗马4月18日电(记者 王星桥)为期3天的八国集团农业部长会议18日开始在意大利东北部城市特莱维索召开。国际金融危机大背景下确保粮食安全和食品安全是这次会议的主要议题。 据悉,与会代表将讨论如何继续采取措施消除饥饿与贫困、反对浪费和投机行为、在加强可持续发展农业的同时增加粮食产量等问题,并将强调在粮食...
食品安全是一个广泛的概念,它涉及到食品生产、加工、销售、贮存、运输等多个环节的安全问题。而粮食安全则主要关注的是粮食的供应和储备安全,确保粮食的充足供应,以满足人们的基本生活需求。 一、食品安全的定义与范围 食品安全包括了食品中致病性微生物、农药残留、兽药残留、重金属、污染物质等危害人体健康物质的限量...
食品安全珍惜粮食的征文 篇1 俗话说:“民以食为天。”现在食品的安全问题层出不穷,引起了广大民众的注视。食品的安全关系到国人的安全,关系到社会的稳定,关系到国家的繁荣……我们只有做好食品安全的工作,才能维护世界的安宁。 从以前的“三鹿”奶粉,到现在的“瘦肉精”。食品的安全越来越差。厂家为了利益,不择手...
粮食食品安全检测指标有哪些 感官指标:色泽、颜色、粘度、比重、气味、滋味、杂质、粒型、饱满度、不完善粒、净含量检测、加工精度、新鲜度检测、出糙率等。 理化指标:pH值、水分、灰分、湿度、酸度检测、过氧化值、密度、灼烧残渣、干燥失重、蒸发残渣、不溶物、淀粉含量、粗纤维检测等。
为确保粮食质量安全,保障人民群众“舌尖上的安全”,根据《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国农产品质量安全法》等法律法规,结合我国实际情况,特制定本规定。 二、粮食质量安全监管原则 1. 预防为主,防治结合。坚持源头治理,强化全过程监管,从种植、生产、加工、流通、消费等环节,确保粮食质量安全。 2. ...
一、粮食加工品可能存在的食品安全风险。 1、小麦粉呕吐毒素超标。《食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量》(GB2761)规定,小麦粉中脱氧雪腐镰刀菌烯醇(呕吐毒素)的限量值为1000µg/kg。 2、玉米及加工品玉米赤霉烯酮、黄曲霉毒素B1超标。 3、大米虚假标注生产日期。...
第一条 为保护粮食生产者的积极性,维护粮食经营者和消费者的合法权益,加强粮食流通领域质量安全监督管理,保障国家粮食质量安全,根据《粮食流通管理条例》等法律法规,制定本办法。 第二条 粮食收购、储存、运输和政策性粮食购销活动的质量安全监管工作,适用本办...