来自福建泉州泰禾洲际酒店泰福酒楼的胡桂添在传统粤菜上独辟蹊径,做出神形兼备的创新粤菜,尤其一道泰福一品鲍以鲜鲍制干鲍风味,非扎实的烹饪技艺与超凡的想象力不能有此创意。 胡桂添来自广东省韶关市,16岁加入利苑酒家,2023年携团队加入泰福酒楼,并出任中餐行政总厨一职。泰福酒楼主打经典粤菜,在传统中推陈出新,强调...
餐厅面积很大,虽然菜式主打粤菜,但是餐厅的装修风格更偏向欧陆元素。且不论此,敞亮开阔的空间和很注重细节的装饰总是很容易在第一时间就讨得食客的欢心。 食物 餐厅定位比较高端,菜品的价格都很不一般,但是食材也相应地走高端路线,出品也很有保证,所以算得上是物有所值。极品佛跳墙食材很赞,汤汁浓稠滑润,只...
任芸丽 468 04:36 大排档的价格,米其林的味道。 日食记 743 03:23 五星名厨邱镇城:用匠心雕琢每一道“精细潮州菜” 读特影音 642 02:01 新雅粤菜馆名菜,沙律烟熏鲳鱼 烟火拾味 507 04:08 【曼食慢语】年夜饭还缺条鱼?富贵版金汤东星斑试试呀! 曼食慢语 1032 01:02 探寻正宗美味的顺德菜,鲜中...
他是当下最典型的粤菜师傅,不止于粤菜而是所有菜系的—接受过严格的、传统的烹饪技术培训,以精湛的厨艺赢得行业地位,后烹而优则经营,在市场历练多年,凭借敏锐的眼光、大胆的想法,带领团队创下自己的品牌。 左手菜品,右手经营,厨师与经营者的双重身份让他的思维极为立体,谈及菜系、人才培养、调味风格、管理,不是单向...
精心策划的网站设计,融合了传统粤菜元素与现代审美,让访客在浏览间便能感受到那份对美食的执着与匠心。通过高清的教学视频、详尽的菜谱解析及学员成果展示,网站全方位呈现了粤菜培训的专业性与成果,有效增强了潜在学员的信任与兴趣。此网站不仅是展示窗口,更是市场拓展与服务优化的强大工具。利用SEO优化与精准在线...
用视频呈现美食,挖掘美食背后的故事! 四川 关注 【大师的菜】蛇蛇大作战,贪吃的可不只是蛇,粤菜大厨教你做椒油蛇! 版权声明:本内容系大师的菜授权梨视频使用,版权归属原作者 扫二维码分享 吃货美食教程粤菜美食美味 02:50 「大师的菜」创新川菜——响铃虾球 大师的菜186...
合同期限:7年 招商网站:http://guangzhoucheng.xiangmu.com/ 品牌介绍 加盟优势 快捷留言 广粥城粤菜作为一个有实力、有潜力、有发展市场的品牌,广粥城值得信赖的品牌,主营产品:广州城虾皇饺 白灼西兰花 脆皮乳鸽 鲍鱼糯米。有特色有发展潜力,市场背景也非常不错,这就是它的特点,凭借着这些,广粥城在餐饮市场中成功...
叹地道港式顶级粤菜 广州文华东方酒店荣幸地邀请来自香港怡东酒店怡东轩中餐厅,屡获殊荣的行政总厨黄永强师傅于五月二十五日至三十一日在江-由辉师傅主理中餐厅打造一场粤菜盛宴。 黄永强师傅拥有超过三十年的烹饪经验,他掌舵的怡东轩多年来以正宗粤菜佳肴享誉国际,屡获讚赏。餐厅提供精致粤菜及美味特色的点心,将高级粤菜...
投资金额:5-10万元保证金额:无公司名称:啫八粤菜 所属行业:餐饮美食>自选中式快餐所在地区:广东 广州热度指数:7046 合同期限:2年招商网站:http://zheba.xiangmu.com/ 品牌介绍加盟优势快捷留言 啫八隶属于广州市啫八餐饮管理有限公司,主营产品:腊味煲仔饭 姜撞雪糕 啫走地鸡。公司创立于餐饮火爆发展的当今市场,并...
享誉全球的高端中式餐厅Hakkasan上海餐厅近日为最时尚的饕客极致呈现Hakka Bund Weekend周末广式点心早茶精选菜单,成为当下最摩登的周末饕餮之选。 即日起,爱好美食的都会人士可在轻松悠闲的周末午后享受Hakkasan带来的纯正现代粤菜体验。每一道精致美馔在满足口腹之欲的同时令人赏心悦目。