《粘豆包》是由张金华编剧执导,秦卫东、李菁菁、霍泥芳、王红梅、于莉红等主演的家庭剧。该剧于2014年4月6日在辽宁、河北、黑龙江三大卫视晚间黄金档播出。 [1-2] [12] 该剧讲述了东北农村妇女白莲在丈夫瘫痪后,主人公们面对生活困境时的勇气与坚持,带着前夫改嫁给同村村民老憨的感人故事。 [1-2] [12] 导演...
粘豆包是东北人春节期间喜欢吃的一种粘食,起源于山西长治的“黄蒸”,是山西的闯关东移民带入东北地区的,优点是饱腹感强,易于抵御东北的寒冷天气,于是在东北流行开来成为了东北粘豆包,用黄米面和小豆馅自制而成。在东北地区,粘豆包一般是在冬季开始的时候制作,然后放入户外的缸中保存过冬,是东北人民冬季餐桌...
在旗粘豆包是以大黄米,黄玉米面,糯米,红小红豆或白豆,白砂糖为主要原料的一种河北美食。产品概述 在旗牌粘豆包出产自河北省秦皇岛市青龙满族自治县龙王庙乡“中国粘豆包之乡”。生产厂家是2012年创办的青龙满族自治县双合盛生态农产品有限公司。在旗牌粘豆包先后获得第五届“中国(北京)国际有机食品及绿色食品...
亚沟粘豆包,黑龙江省哈尔滨市阿城区特产,中国国家地理标志产品。亚沟粘豆包,粘玉米粘豆包外观呈米黄色,大黄米、小黄米粘豆包外观呈金黄色,糯米粘豆包外观呈乳白色。口感:香粘可口、软滑油润、糯香浓郁、不烧心、不回生。2016年11月,原国家质检总局批准对“亚沟粘豆包”实施地理标志产品保护。产品特点 亚沟粘...
豆包(steamed bun stuffed with sweetened bean paste)是以小豆(别名红小豆、赤豆、赤小豆)等为馅做成的包子。糖尿病患者不宜食用过多豆沙包。用黄米面等包的豆包又称黏豆包。用豆沙作馅的包子则称作豆沙包。河北省秦皇岛市青龙满族自治县是“中国粘豆包之乡”。食品简介 豆包是一种以黄米(大黄米或小黄米)面...
糯米面黏豆包是以糯米面、黄豆粉、桂花豆沙馅等为主料,以白糖、果料为辅料制作的甜食。原料 糯米面一斤、黄豆粉半斤、桂花豆沙馅一袋。辅料 白糖、果料。制作方法 一、把糯米面放容器中,用清水和面、用筷子拌匀后揉成面团。炒锅烧热,用少许花生油把锅里涂一下,倒入黄豆面微火慢慢炒,当黄豆面颜色变深,并且...
龙江民间传统饮食(传统粘豆包制作)是黑龙江省省级非物质文化遗产代表性项目名录扩展项目,申报地区铁力市。基本情况 该非物质文化遗产项目类别属于传统技艺,级别是省级。传承保护 2024年1月12日,黑龙江省人民政府印发《黑龙江省人民政府关于公布第七批省级非物质文化遗产代表性项目名录的通知(黑政发〔2024〕1号)》,...
粘豆包制作技艺 粘豆包制作技艺,内蒙古自治区赤峰市翁牛特旗的传统技艺,翁牛特旗旗级非物质文化遗产之一。2017年3月22日,粘豆包制作技艺被列入翁牛特旗第三批旗级非物质文化遗产名录,项目编号是WNTⅧ-1。
红豆馅粘豆包 红豆馅粘豆包是以红豆馅、黏米团为主料的食品。用料 做法