【下厨房】粘豆包栏目为您推荐粘豆包做法大全,粘豆包怎么做好吃技巧分享,粘豆包最正宗的做法和粘豆包家常做法推荐,更多粘豆包的简单做法就来下厨房。
今天就来分享如何在家自制 粘豆包的用料 粘豆包的做法 步骤1 400克大黄米粉加入80克玉米粉,搅拌均匀,然后少量多次加入适量的开水,给它烫一下,这样面团才会有粘性,后面包的时候才好包。 步骤2 搅拌到这种没有干粉的状态下手揉揣成团,面团一定要和的硬一点,忙蒸完以后才不容易变形。 步骤3 面团揉揣好以后盖上...
1.将糯米粉和玉米粉混合。 2.加150克水揉成不沾手的面团。 3.将揉好的面团分成五个差不多大小的剂子。 4.将豆沙馅分成五个差不多大小的剂子。 5.分别将五个小剂子揉圆按扁后包入豆沙馅,最终揉成光滑的粘豆包,放进蒸笼里。(可以垫菜叶) 6.上锅蒸,上汽后转中火15分钟-18钟后即可。来张美美的合影*...
粘豆包的做法,粘豆包怎么做请看步骤:1.将红豆、花生、紫米和黑米提前用清水浸泡一晚,然后洗净,稍稍沥干水分备用2.板栗仁切小块备用3.将泡好的食材放入电饭锅中,倒入与食材持平的清水,然后加入玉米粒和板栗仁,再放电饭煲里按下煮饭键煮熟...
粘豆包的做法,粘豆包怎么做请看步骤:1.红豆、绿豆、芸豆、紫米、花生米各一小碗洗干净浸泡一夜。2.沥干水份放蒸锅里蒸一个小时以上3.边蒸边试味,芸豆和花生这种大一点的食材用手捏一下粉糯了就可以出锅了。大的熟透了,小的基本上都开花了...
+关注 粘豆包的用料 红豆200克糯米粉500克 白砂糖2大勺花生200克 玉米粒200克板栗200克 紫米50克紫糯米50克 步骤1 红豆、花生、紫米、紫糯米加水泡一晚上。 步骤2 泡好的食材加入板栗玉米粒放电饭锅煮饭模式煮熟。 步骤3 加入白砂糖翻拌均匀 步骤4
【无糖八宝粘豆包】【食材配料清单】：墨江紫米140g、红小豆70g、红芸豆50g、红衣花生40g、小米50g、甜玉米粒60g、板栗少许、三色葡萄干80g、红枣60g、糯米粉适量；详细制作过程如下：步骤一、准备部分食材，紫米、花生、红豆、小米这类食材是需要提前浸泡的；步骤二 、清洗干净后，加水浸泡5小时以上，时间较长，请放...
粘豆包的做法 1.准备好糯米面,玉米面,酵母和豆馅备用。 2.将糯米面和玉米面放入盆中。 3.酵母放入不烫手的温水中充分溶解后,倒入面盆中。 4.揉成面团,盖上保鲜膜放温暖处发酵。 5.面团发酵至两倍大即可。 6.准备一碗清水,双手蘸点水防止包豆包时粘手。
粘豆包的做法,粘豆包怎么做请看步骤:1.所有食材入水浸泡,我泡了一夜,芝麻不用泡,然后中火上锅蒸20分钟2.白砂糖适量,甜度依据个人口味(因为要加糯米粉,所以甜度可以甜一些)搅拌均匀3.添加糯米粉,搅拌均匀,一次别添加太多,要能成团最好,如果太干了,就放点凉白开.
水：水是用来沾糯米粉的，可以让粘豆包的表面更光滑，也可以防止粘豆包粘锅。水的量不用太多，只要能沾湿糯米粉就可以了。做法步骤 把豆子放在一个大碗里，加水泡一晚，让豆子充分吸水，变得软糯。把泡好的豆子放在蒸锅里，用大火蒸熟，大约需要半个小时。如果你用的是高压锅，那么只需要15到20分钟就可以了。