【下厨房】粘豆包栏目为您推荐粘豆包做法大全,粘豆包怎么做好吃技巧分享,粘豆包最正宗的做法和粘豆包家常做法推荐,更多粘豆包的简单做法就来下厨房。
1、红豆、绿豆、芸豆、紫米、花生米各一小碗 、 2、甜玉米粒、葡萄干、红枣碎、蜜枣碎各一小碗 、 3、糯米粉适量 、 4、饺子皮适量 烹饪步骤 步骤1/16点击查看大图 红豆、绿豆、芸豆、紫米、花生米各一小碗洗干净浸泡一夜。 步骤2/16点击查看大图 沥干水份放蒸锅里蒸一个小时以上 步骤3/16点击查看大图 边蒸...
6.准备一碗清水,双手蘸点水防止包豆包时粘手。 7.揪一块面剂用手团圆并按扁成饼状。 8.把豆馅放入面饼正中间。 9.用手的虎口处将面皮收拢。 10.再整理成圆形,一个粘豆包就包好了。 11.蒸锅中放入水,将包好的粘豆包放入铺好屉布的蒸锅中。 12.依次包完所有的粘豆包,摆入蒸屉中。 13.盖上锅盖,中...
粘豆包的做法 步骤1 糯米粉入一盆,按照500克糯米粉加开水350毫升的比例,用筷子拌入开水,拌到没干粉、面絮状 步骤2 不烫手的时候揉光滑面团,面要和的稍微硬点,这样蒸的时候才挺实。盖上盖子室温自然饧发12小时。饧面这一步很重要,只有饧发过的面才能更筋道,豆包表皮也会很光亮 ...
粘豆包的做法 步骤1 400克大黄米粉加入80克玉米粉,搅拌均匀,然后少量多次加入适量的开水,给它烫一下,这样面团才会有粘性,后面包的时候才好包。 步骤2 搅拌到这种没有干粉的状态下手揉揣成团,面团一定要和的硬一点,忙蒸完以后才不容易变形。 步骤3
将做法保存到手机 1.将糯米粉和玉米粉混合。 2.加150克水揉成不沾手的面团。 3.将揉好的面团分成五个差不多大小的剂子。 4.将豆沙馅分成五个差不多大小的剂子。 5.分别将五个小剂子揉圆按扁后包入豆沙馅,最终揉成光滑的粘豆包,放进蒸笼里。(可以垫菜叶) ...
玉米面 140克 豆沙 350克 酵母粉 2克 清水 250克 步骤/方法 1 原料:黄米面、玉米面、酵母粉、红豆馅 2 玉米面与黄米面混合,酵母粉与水混合后,加到面粉中,面团能成团而不粘手即可,盖上湿布饧发30分钟 3 这是饧发好的面团,出现了裂口,那也不担心,是正常的,因为面团比较干的缘故 4 将面团分成均...
步骤1/8点击查看大图 红豆蒸熟,蒸到可以碾开(或者红豆提前泡一晚,第二天直接用水煮) 步骤2/8点击查看大图 将红枣去核剪成小块 步骤3/8点击查看大图 把红豆,红枣,糖放在一起搅拌均匀 步骤4/8点击查看大图 少量多次加入糯米粉和水,搅拌直到红枣和红豆都粘有糯米粉(糯米粉是一种比较干的状态,我这个水放多了...
粘豆包的做法,粘豆包怎么做请看步骤:1.红豆黑米燕麦米(也可以加其他黑豆绿豆等等)洗干净放冰箱泡一夜,第二天加一点水煮熟(大概40分钟,焖一上午),红枣桂圆干切碎,葡萄干等果干放入,加入蜂蜜,糯米粉,搅拌,50g一个团好...