粗纤维是植物细胞壁的主要组成成分,包括纤维素、半纤维素、木质素及角质等成分。以下是几种常见的粗纤维含量测定方法:重量法(酸碱洗涤法)原理:在热的稀硫酸作用下,样品中的糖、淀粉、果胶等物质经水解而除去,再用热的氢氧化钾溶液处理,使蛋白质溶解、脂肪皂化而除去。然后用乙醇和乙醚处理以除去单宁、色素及...
中性洗涤纤维NDF—半纤维素、纤维素、木质素、硅酸盐 酸性洗涤纤维ADF—纤维素、木质素和硅酸盐 二:原理 用固定量的酸和碱溶液,在指定条件下消煮试样,再用石油醚、丙酮除去醚溶物,经高温灼烧后扣除矿物质的量,所余量即为粗纤维。三、手工法操作步骤 1、样品称量:称取1g试样(粗脂肪含量小于10%,碳酸盐含...
如试样中含有较多的不溶性杂质,则可将试样移人石棉坩埚,烘千称量后,再移入550C高温炉中灰化,使含碳的物质全部灰化,置于干燥器内,冷却至室温称量,所损失的量即为粗纤维量。 4、结果计算 按下式计算粗纤维含量CF,其数值以%表示。 X=G/m*100% 式中: X——试样中粗纤维的质量; ...
化学分析法是通过化学反应将纤维素、半纤维素和木质素等纤维成分转化为可测定的产物,并通过比色、滴定或光度测定等方法来定量测定粗纤维的含量。常用的化学分析法包括GB/T 6434-2006《饲料中粗纤维的含量测定 过滤法》。 测定步骤: 样品准备:将饲料样品粉碎至一定粒度(如1mm),确保样品均匀。 酸处理:将样品置于烧杯...
酸性洗涤剂法是一种常用的粗纤维测定方法。该方法利用酸性洗涤剂将样品中的脂肪、蛋白质和可溶性碳水化合物等去除,然后通过灼烧残渣得到粗纤维含量。这种方法操作简便,结果准确可靠,广泛应用于食品、饲料等领域的粗纤维测定。二、粗纤维检测机构介绍 粗纤维检测机构通常拥有完善的实验室设施和先进的分析仪器,能够对...
饲料粗纤维测定方法详解 2024年09月12日 一、化学方法 化学方法是饲料粗纤维测定中最常用的方法之一,其基本原理是利用酸碱水解法将饲料中的蛋白质和碳水化合物分解,得到粗纤维残留物,再利用高温烘干法计算出粗纤维含量。 化学方法适用于各种类型的饲料,测定结果准确可靠,但是需要较长的时间和复杂的实验操...
如何解读粗纤维测定结果 1天前 粗纤维测定是评估饲料、食品或其他植物材料中纤维含量的重要方法,它主要反映了样品中不可消化的植物细胞壁成分,包括纤维素、半纤维素和木质素等。通过粗纤维含量的测定,可以帮助了解材料的营养价值、消化特性以及对动物或人体的影响。 一般来说,粗纤维含量较高的食物,其能量...
粗纤维的测定方法主要有传统的Weende法(范氏洗涤法)、VanSoest法(洗涤纤维分析法)、酶解法(如AOAC985.29方法)、近红外光谱法(NIRS)。这4种方法各有其优劣势和适用的场景,以下是方法的详细介绍。 1.Weende法(范氏洗涤法)其原理是通过酸和碱的连续煮沸溶解样品中的非纤维成分,例如淀粉、蛋白质、脂肪等,剩余残渣...
粗纤维测定国标 粗纤维测定国标方法解析与操作指南 粗纤维测定是评估饲料及食品中纤维素含量的重要手段,我国现行标准采用GB/T 6434-2006《饲料中粗纤维测定方法》。该方法基于酸性洗涤剂和碱性洗涤剂连续消煮原理,通过特定浓度试剂的处理,分离出样品中不被消化的纤维素类物质。适用于各类植物性原料、混合饲料及加工...