粑粑是主食之一，但饮食要均衡，多吃蔬菜水果，保持营养摄入的多样性。 粑粑中含有较高的热量和碳水化合物，适量食用可以提供能量，但过多食用可能导致能量过剩，引发肥胖等问题。建议每天食用量不要超过100克。#粑粑#
在准备好原材料之后，我们需要进行浸泡和磨浆。将糯米和粳米按照一定的比例混合在一起，浸泡数小时至充分吸水膨胀。然后，将浸泡好的米混合黄豆，用磨浆机磨成浆液。在这个过程中，我们可以适当加入一些白糖，以增加粑粑的甜度。接下来，就是制作粑粑的形状和进行油炸了。我们可以将磨好的浆液倒入锅中，用火加热并不...
正宗长沙特色糖油粑粑怎么做才好吃?用什么糖比较好?小吃技术培训#糖油粑粑 #小吃培训#美食技术培训 #美食 #特色小吃培训 - 长沙湘味轩小吃培训学校于20211120发布在抖音,已经收获了1.6万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
1：制作高粱粑粑，其中很重要的一步，就是将高粱粉和糯米粉结合起来。准备一个干净的盆，把高粱粉、糯米粉倒入一起，如果家里人数多的话，可以适当调整用量。然后倒入适量温水，如果把握不好比例，可以少量多次加入温水，然后戴上一次性手套，将其揉搓成团。（高粱和糯米的比例非固定，喜欢软糯些可加大糯米粉的量...
糯米粉粑粑1、首先把糯米粉放在一个盆里，然后慢慢加温水，慢慢搅拌。2、搅拌至粘稠，能够揉成团的样子，然后开始捏小团，根据需要捏适量的量。3、接着在热锅里倒入适量的油，等油热以后把粑粑一个一个放入锅里。4、接着注意翻转，煎至两面金黄即可，取出盛入盘中，这样好吃的糯米粑粑就做好了，...
想要做出软糯好吃的南瓜粑粑呀,那你可以试试这样做哦: 准备食材 南瓜:300~500克(可以根据个人喜好调整) 糯米粉:200~300克(南瓜水分多的话糯米粉可以适当多加一些) 面粉(可选):50克左右(加一点面粉可以让粑粑更软糯而不粘牙,当然也可以不加) 白糖或蜂蜜:适量(用于调味,喜欢甜一点的就多加一点) 红豆沙(可...
拌匀后装入小碗中备用。取适量面团，在手中捏成扁圆形，放入少许花生芝麻馅，然后将四边向中间捏紧，确保封口处捏实，形成类似汤圆的球形。在蒸锅中烧开水后，将制作好的艾粑粑放在玉米叶或柚子叶上，再放入蒸锅中大火蒸10分钟。蒸好后关火并连同叶子一起取出，即可食用。
粑粑怎么做才好吃粑粑超好吃的新做法 准备食材: 黄豆、清水、糯米粉、食用油、红糖 具体做法: 1.黄豆加入适量的清水放入榨汁机里打成豆浆,然后过滤出豆渣。 2.再加入适量的糯米粉,用筷子搅拌均匀。 3.然后揪出一小块捏成团,再按压成小饼。 4.锅中倒入食用油,把豆渣饼放进去,煎至两面微黄就可以了,煎好后...
怎样做粑粑才酥脆好吃1、用料：糯米粉200克、红糖3勺。2、糯米粉加入温水，搅拌成无干粉状态，再揉成软硬适中的面团。水要一点点加，免得过软。3、取一块糯米面团，揉成一个个汤圆大小的小球，再按成小饼状。4、油锅烧热，油不用太多，将小饼放入锅中煎。 火可以稍小，否则不好掌控。5、待...