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粉壳鸡蛋的蛋壳颜色介于褐壳蛋和白壳蛋之间,蛋清清澈,蛋黄大,水分低,胶原蛋白含量较高。相比其他类型的鸡蛋,粉壳鸡蛋的蛋壳硬度适中,吃起来口感也更好。蛋黄的颜色从橙黄色到黄色不等,蛋清比普通鸡蛋更黏稠。煮熟后,蛋清弹性好,透明感强,容易剥皮,口感绝佳,香味自然纯真。总体来说,粉壳鸡蛋的营养价值与其他类型鸡...
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神丹中老年鸡蛋无抗养殖保洁鲜鸡鸭蛋可生食粉壳绿壳蛋长辈实用礼 包装规格 绿壳鸡蛋20枚、粉壳鸡蛋25枚、鸭蛋15枚 湖北神丹健康食品有限公司21年 回头率:26.4% 湖北 武汉市江夏区 ¥175.75成交210箱 粉壳蛋白壳蛋鸡蛋批发厂家直发普通土鸡蛋五谷喂养新鲜谷物蛋现发 ...
外壳呈粉红色,俗称粉壳蛋。 [2] 品质指标 清水粉壳蛋粉壳鸡蛋含丰富的优质蛋白,主要为卵白蛋白和卵球蛋白,其中含有 人体必需的8种氨基酸,并与人体蛋白的组成极为近似,每100克鸡蛋含12.0克蛋白质以上,以不饱和脂肪酸为多,脂肪呈乳融状,易被人体吸收;鸡蛋中蛋氨酸含量丰富,而谷类和豆类都缺乏这种人体必需的...
粉壳蛋,即草鸡蛋,蛋壳颜色介于褐壳蛋与白壳蛋之间,呈浅褐色,严格意义上说是属于褐壳蛋一类,国内群众一般称其为粉壳蛋。食品特点 粉壳蛋(草鸡蛋)特点为蛋黄大、水分低、低胆固醇且味道鲜美,富含免疫因子,营养均衡且含丰富的维生素、氨基酸和人体所需的各种微量元素。蛋黄为橙黄色,蛋清比普通洋鸡蛋更黏稿...