小木虫论坛-学术科研互动平台 » 生物医药区 » 分子生物 » 综合其他 » 【求助/交流】DMEM粉末培养基需要加谷氨酰胺吗7 32492/1 返回列表 查看: 2820 | 回复: 6 只看楼主@他人 存档 新回复提醒 (忽略) 收藏 在APP中查看 相关版块跳转 分子生物 ...
想把买来的谷朊粉跑个电泳但是谷朊粉不溶于水，请问应该怎么处理样品呢
DMEM培养基包装上标有“with L-glutamine",但是谷氨酰胺在溶液中容易分解，需要现配现加。以前用1640时...
目前在做酶解谷朊粉方面的东西，但是不知道测哪些指标比较好，我测过水解度，螯合亚铁离子、还原能力、...
利用淀粉糊化度分析仪测定谷 物淀粉糊化特性可对其在白酒工业中 的应用进行探索分析;(8)淀粉糊化度分析仪RVA 应用于研究饺子粉的糊化特性;淀粉糊化度分析仪(RVA)特征值与糯米粉持水力,冻融稳定性及汤圆汤汁的透光率,汤圆感官评定等品质指标的相关性;(9)淀粉糊化度分析仪RVA 分析荸荠淀粉糊化特性,研究不同淀粉质量...
我用的是马丁法制取活性谷朊粉，但我不知道洗出湿面筋后应如何干燥？很多资料显示用真空冷冻干燥，但不...
ICDD会议资料之三 http://www.icdd.com/ [Last edited by 纳米镍粉 on 2008-4-22 at 20:06]...
求助谷朊粉及乳清蛋白可不可以应用在馒头和面包中，具体依据是什么，gb14880及gb3760没有查到。
都是在啥溶剂中形成的 发自小木虫IOS客户端
预膨化