粉蒸牛肉的做法,粉蒸牛肉怎么做请看步骤:1.准备好牛肉2.切成薄片,生姜丝、葱花放进去3.加入料酒、小苏打、生抽、蚝油4.搅拌均匀,放入冰箱冷藏腌制2小时左右5.腌制好后取出生姜丝、葱花,放入蒸肉米粉,搅拌匀匀...
粉蒸牛肉这样做鲜嫩多汁简单省时#粉蒸牛肉 #蒸牛肉的家常做法 - 三蒸哥(刘五刚)于20241230发布在抖音,已经收获了119.6万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
烹饪步骤1/6 点击查看大图 准备食材 2/6 点击查看大图 牛肉洗净,加入料包,少许老抽和食用油拌匀 3/6 点击查看大图 加入少许水和粉包拌匀4/6 展开全部6个步骤 发布于 2015-05-30换一个做法 粉蒸牛肉的其他做法粉蒸牛肉盏 粉蒸牛肉 成都街头的味道:粉蒸牛肉 粉蒸牛肉#母亲节,给妈妈做道菜# ...
粉蒸牛肉的详细做法步骤:1、牛肉切成片、大米磨成粗粒状微波2分钟至浅黄、调料混合备用。 2、用全部调料混合拌入牛肉片中抓匀。 3、拌入大米粉拌匀。 4、将牛肉...
准备1小块红薯去皮之后切成薄片备用 红薯最好切薄一些 这样更容易蒸熟蒸软 步骤18 然后将红薯垫在碗底 再将牛肉均匀地铺上即可 步骤19 同学们切记 铺牛肉的时候不可挤压 否则会影响米粉熟的过程中膨胀 步骤20 最后准备小葱几根挽成结即可 下一步开始蒸制 ...
四川传统粉蒸牛肉的做法,配上新鲜豌豆,软糯清香,巴适 - 李厨子于20200501发布在抖音,已经收获了398.4万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
1.1、把买来的肥瘦相间的牛肋条肉洗净即可。2.2、把牛肉切成比麻酱略小大的块。3.3、盆中放入牛肉,加入料酒两大勺,五香粉2小勺,花椒粉5小勺(这个要多要吃出麻味)生姜和适量盐(盐要一次加足,要咸一……
喷香软糯❗️经典川菜粉蒸牛肉😋的做法步骤 步骤1 牛肉改刀切成略厚的肉片,加入腌料抓匀腌制。 步骤2 牛肉腌好后,放入蒸肉米粉充分搅拌至肉片都裹上米粉。 步骤3 加入半小碗清水,少量多次的进行搅拌,可以让蒸出来的米粉更加软糯。 步骤4 水开后,放入牛肉大火蒸15-20分钟。
牛肉1250克(最好是肋条肉,肥瘦相间) 牛油适量(不喜欢的可以不加) 花椒20克 白芷5克 盐15克 生抽50克 生姜2小块 小葱4根 面粉1000克 步骤 准备工作:先将所有食材准备好。 浸泡牛肉:将牛肉浸泡1小时,目的是去掉牛肉里面的血水。 炒香料:在浸泡牛肉的时候,将白芷和花椒用小火炒香,晾凉后用擀面杖擀碎,放入...