步骤1 食材:鲫鱼。 步骤2 食材:粉葛。 步骤3 食材:肉排。 步骤4 洗净粉葛,去皮,切块。 步骤5 将肉排焯烫一下。 步骤6 热油锅,放入姜片及鲫鱼,煎至鲫鱼两面微黄色。 步骤7 汤汁已滚,倒入炒锅中,大火煮滚。 步骤8 将肉排和粉葛倒入玻璃汤锅中,先取起鲫鱼放入汤锅中,然后汤汁全部倒入汤锅中,盖锅盖,大火煮...
鱼汤很甜,功效应该是可以补中祛湿。 用料 广东煲汤 - 粉葛鲫鱼汤的做法步骤 步骤1 鲫鱼洗干净,油煎一下去腥,装入煲鱼袋(自己缝了一个纱布袋) 步骤2 粉葛削皮,切成2厘米厚块 步骤3 赤小豆水洗一下,可以和山药片陈皮一起先泡一下。 步骤4 瘦肉飞水 步骤5 所有材料装入砂锅,加水2:1,大火煮开后转小火,煲3...
粉葛水鱼汤是一道菜品，主料为粉葛2斤，水鱼1只，土茯苓50克，白术50克，姜3片，盐少许。材料 粉葛2斤，水鱼1只，土茯苓50克，白术50克，姜3片，盐少许 做法 1、洗净宰杀好的水鱼，放入沸水中氽烫2分钟捞起，刮去水鱼背上的皮，斩成大块。2、粉葛去皮洗净，切成滚刀块；洗净土茯苓和白术，沥干水备用。3、...
材料:鲫鱼2条(约0.5公斤),粉葛200克,赤小豆60克,陈皮1块,大枣4颗,姜6片。 做法:鲫鱼去内脏洗净,用厨房用纸擦去水分备用。粉葛和姜去皮切片、红枣和陈皮洗净、赤小豆洗净用清水泡一个小时。锅中烧油,油温5成热的时候加盐防黏锅,加入鲫鱼小火慢煎,加入姜片煎两分钟后放入...
1 用水将粉葛洗净，削去外皮，切成1cm厚度的大块；2 陈皮和红小豆用水洗净待用；3 将生鱼宰杀干净，再切成大块；4 将油放入锅中，用大火把油烧热，当油至五成熟时，倒入生鱼块，再用中火把生鱼块的表面煎至微黄；5 将1600ml的凉水放入锅中，大火烧沸后加入红小豆、煎至微黄的生鱼块、粉葛块和陈皮；6 ...
粉葛煲鲫鱼汤是一道美食，制作原料主要有粉葛、鲫鱼。食材 主料 粉葛550g 鲫鱼265g 肉排147g 陈皮4g 配料 油适量 盐适量 生姜适量 海鲜粉适量 耗时 准备时间10-20分钟 制作时间1小时-2小时 做法 陈皮用清水浸软。刮去瓤洗净。肉排放入汤锅中，加入适量的清水。大火煮滚。取起肉排洗净，把水倒掉。原锅加入适量...
粉葛生鱼汤 有舒筋活络、益气和血、解除肌痛等功效。适用于熬夜后肌肉酸痛、颈部胀痛者服用。原料 粉葛250克洗净切成小块，生鱼一条去腮及内脏。做法 加水适量共煲，鱼熟后放入姜丝、油盐调味，食鱼饮汤。菜品特色 烹饪简单 营养价值 营养丰富
粉葛鲮鱼汤是一道色香味俱全的名肴，属于粤菜系。做法 材料 鲜粉葛500克，鲮鱼2条，瘦猪肉160克，赤小豆和扁豆60克，蜜枣4粒，陈皮1块，姜3片，盐少许 制作 1、粉葛切成滚刀块；蜜枣去核，陈皮泡软；赤豆、扁豆用清水浸泡一夜；瘦肉洗净切块，鲮鱼洗净拭干水。2、烧热2汤匙油，爆香姜片，放入鲮鱼煎至双面呈...
今日食谱—粉葛煲鱼汤(52) 都市生活节奏快 年轻人没时间、没精力下厨 煲汤吧,简单易学,还营养健康 小编收集了60种靓汤的做法 从今天开始,每日一汤 总有一款适合你 粉葛煲鱼汤 材料:粉葛、鲮鱼。 功效:健筋骨,行气活血,祛水利湿。 是不是简单易学,动手试试吧。