粉色木耳的意外出现，不禁让人疑问，成都城区为何会出现此种菌类？“成都城区出现粉色木耳，可能是动物也可能是风等因素携带普通毛木耳孢子至此，遇到适宜环境便生长出来，长期的生长过程中又发生了颜色基因的突变。”李小林补充道：“当时，在成都之外的地区未发现有粉色木耳的自然分布，且其在自然界中极为罕见。”李小...
“现在粉色木耳年产量在200万斤左右,预计产值达1000万元。”公司负责人吴东介绍,他们还使用了液氮鲜品生产线以保证粉色木耳的新鲜。“粉色木耳的市场价格达到了普通黄背木耳的10倍,以一袋158克包装的粉色新鲜木耳为例,终端售价为6元左右,一斤的售价在18元左右,目前已经销售到北京、上海、广东、深圳、成都等一二线高端...
李小林博士团队成功驯化选育的， 国内首个粉红色毛木耳新菌株“粉耳1号”。 图据 红星新闻 据@红星新闻：与常见的黑色木耳不同的是， 这种木耳颜色粉红， 具有耳片肥厚、鲜香清脆等特点， 适宜于鲜耳销售和烹饪。 网友们期待的搓搓手： 烫火锅又多了一份食材 “粉耳1号”是去年8月份在成都狮子山 发现的野生...
其效益是黄背木耳的10-20倍。 吴东种植的这种粉色木耳,是由四川省食用菌研究所李小林博士团队选育的国内首个粉色木耳新品种“粉耳1号”,腹面呈粉红色,背面有短绒毛,具有耳片肥厚、质地柔软等特点,蛋白质含量也比普通木耳更高。 吴东的企业是当地最大的规模种植黄背木耳省级龙头企业,带动4000余农户种植。现在,为何...
科学新证:粉木耳能延缓细胞衰老 近日,记者从四川省食用菌研究所李小林博士团队了解到,该团队在粉色木耳多糖研究方面取得重要进展,提取出的酸性多糖YL-D2N2,具有抗氧化活性,可一定程度上延缓细胞衰老。相关研究成果日前在国际期刊《国际生物大分子杂志》上发表。
近期，来自四川省食用菌研究所的研究团队们，在粉色木耳研究方面取得了十分重要的进展。该项研究还发表在了《国际生物大分子杂志》上，通过粉色木耳中提取的一种叫做酸性多糖的物质，它有抗氧化活性，还能再一定程度上延缓细胞衰老，并为开发特定生物活性的天然多糖物质提供了新途径。可见，木耳具有较高的养生价值。不过...
粉木耳可是个宝藏食材,富含多种活性成分,能延缓衰老、补血益气、排毒瘦身,真的是健康养生的好帮手!下面我就给大家详细介绍一下粉木耳的具体功效和作用吧～✨延缓衰老粉木耳之所以有延缓衰老的神奇功效,主要是因为它富含多种活性成分。这些成分可以显著提高细胞的抗氧化能力,有效减缓衰老过程。随着年龄的增长,我们体内...
李小林团队经过深入研究，成功培育出粉色木耳新品种“粉耳1号”。这种木耳不仅外观独特，而且生育期短，仅需4045天即可收获，比普通品种提前510天出耳。更为重要的是，经过驯化后的“粉耳1号”不仅口感鲜香清脆，适合涮火锅，而且出菇期可持续到11月份，比普通毛木耳的7月上旬结束生产要长得多。这使得种植户能够...
这不是市场上常见的黄背木耳，这里的木耳通体呈现出粉色，由四川省食用菌研究所李小林博士团队选育，并为其命名为“粉耳1号”。这也是国内首个粉色木耳新品种，今年规模上市以来，市场价格达到了普通黄背木耳的10倍。如此外观特异、价格高企的木耳新品种，它的成功选育却是源自一次“偶遇”。驯化栽培的“粉耳1号”。