有消息称，直播间所售的红薯粉条不含红薯基因。而相关负责人也出面回应了这个事情，承认产品中含有三分之一的木薯粉，但解释称这是为了调整指标，强调红薯仍是主要原料，占三分之二，木薯粉仅作为辅助材料少量添加。这个事情引发了广泛的关注。大家不知道还记不记得今年的3·15晚会，当时也曾爆料过，红薯粉条掺木薯...
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相比于红薯粉条,木薯粉条营养成分较为单一,无法给人体提供红薯粉条所能提供的营养。木薯粉本身含有一定的毒性,虽然经过加工处理后可以大大降低毒素含量,但仍有可能残留。 此外,部分不法厂商为了使木薯粉条的口感更接近红薯粉条,可能会在生产过程中添加明胶、...
首先，跟红薯粉条比起来，木薯粉条的营养差一些。红薯粉条含有一些对人体有益的营养成分，可木薯粉条在这方面就稍微逊色一点。咱老百姓吃东西，不就图个营养嘛，这营养差了，大家心里肯定就有点不乐意了。其次呢，木薯做粉条的口感也不如红薯粉条。红薯粉条吃起来比较有嚼劲，口感爽滑。可木薯粉条的口感就没那么好...
用木薯粉掺杂在红薯粉里面漏粉，这样可以增加淀粉的黏性，从而让粉条在制作过程中更流畅，而且木薯粉颜色洁白，也会让制作出来的粉条颜色更亮一些，所以现在市面上有很多粉条都是掺杂木薯淀粉制作的粉条，只不过里面红薯和木薯的比例很难说得清。为啥粉条里面加木薯会遭人反对 其实，如果售卖的粉条很明确的配料表上...
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木薯粉中淀粉含量较高，属于高碳水化合物食物，尤其是对糖尿病患者、血糖调控困难的人群而言，食用含有大量木薯粉的粉条等食品时，容易引起血糖快速升高。长期摄入高淀粉制品，可能对身体代谢带来负担。在日常饮食中，尤其是糖尿病患者或需要控制血糖的人群，应适量食用粉条类食品，并注意搭配其他低碳水的蔬菜和蛋白质，以...
第二个就是存在欺诈的行为了，说自己是红薯粉条，却是用木薯粉条制作的，这就是欺骗消费者了。如果你说明是木薯粉条，这肯定没有问题，但是用木薯冒充红薯粉条来售卖，这就是非常可恶的了。对于消费者来说，如何区分红薯粉条和木薯粉条就显得至关重要。首先，可以从价格上进行初步判断。红薯粉成本较高，一般市面上...
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