一般来说: 小个鲍鱼:蒸8-10分钟,如果鲍鱼特别小,5-8分钟也是可以的。 中等体积鲍鱼:蒸8-10分钟为佳,这个时间既能保证鲍鱼熟透,又不会使肉质老化。 大个鲍鱼:蒸10-15分钟,以确保内部完全熟透。 此外,蒸制时建议使用中火或中小火,这样能让热量均匀传递,使鲍鱼受热更均匀。蒸好后不要立刻取出,可以焖几分钟,...
11. 把蒜泥均匀的浇在鲍鱼上。12. 进蒸锅，开锅后蒸5-6分钟。13. 蒸好后在在鲍鱼表面撒上香葱末、红椒末、少许蒜泥，然后浇点滚油炝出香味。做法二 所需食材 鲍鱼6个，油，盐，红椒，蒸鱼豉油，大蒜4g，粉丝10g。制作方法 1.准备食材 2.鲍鱼冲洗一下，用小刀轻轻取出鲍鱼，有点残忍啊，鲍鱼是活的。3....
1.准备的食材。 2.粉丝用温水泡软。 3.鲍鱼洗干净,切花刀,配料备齐。 4.部分粉丝铺盘底。 5.鲍鱼底部铺少许粉丝在壳里。 6.加入少许姜丝。 7.热油爆香蒜末,加入酱油、蚝油、香油调味。 8.将调好的酱料铺上鲍鱼上。 9.大火蒸六分钟即可。 10.整好后放入葱花,小米辣,热油淋上即可。 11.成品。
炒香，加入蚝油，炒匀。提示：不要火太大 第6步、起锅拌入粉丝 第7步、拌好的蒜蓉粉丝放到鲍鱼上 第8步、放锅中蒸8－10分钟，千万不要蒸时间长了，老了就不好吃了 第9步、青红椒切丁 第10步、鲍鱼蒸好后撒上青红椒，淋上热油 第11步、成品，鲜美无比 来自 美食天下 fxsztg 的作品。
4 清理干净的鲍鱼 打花刀 放入鲍鱼壳中 5 泡软的粉丝铺到盘中 6 处理好的鲍鱼放在粉丝上 7 蒜切末备用 8 锅内放少许油 烧热 9 油热放入蒜蓉炒香 10 放入料酒 生抽 蚝油 盐炒出香味 11 为了让粉丝也吸饱汤汁 我在汤汁里加了一点水 烧开 煮出香味 12 均匀的淋在鲍鱼上 13 开水入锅蒸五分钟 14 出锅...
鲍鱼 八只 粉丝 一捆 料酒 一勺 葱花 适量 酱油 一勺半 蒜蓉 适量 姜 适量 植物油 一勺 方法/步骤 1 鲍鱼用刷子刷干净泡水里备用 2 粉丝用开水泡三分钟后加入冷水洗一下备用 3 鲍鱼摆盘 4 每只鲍鱼上面铺上葱姜蒜 5 铺上粉丝 6 浇上一勺料酒 7 浇上植物油、酱油 8 水开之后上蒸锅蒸8分钟 ...
鲍鱼粉丝蒸的时间通常取决于鲍鱼的大小和粉丝的厚度。一般来说，蒸制时间在5到8分钟之间。如果鲍鱼比较小，粉丝也比较细，蒸5分钟左右就可以了。这样可以确保鲍鱼和粉丝都熟透，同时保持鲍鱼的鲜嫩口感。如果鲍鱼比较大，或者粉丝比较粗，蒸制时间可能需要稍微延长，大约8分钟左右。这样可以确保食材充分熟透...
鲍鱼蒸粉丝的最佳时间为6到8分钟，具体时间可根据鲍鱼的大小进行调整。在烹饪鲍鱼蒸粉丝时，选择适当的蒸制时间至关重要。较小的鲍鱼可以在较短的时间内完全蒸熟，而较大的鲍鱼则需要稍长的时间来确保其完全熟透且口感嫩滑。因此，对于小鲍鱼，蒸制时间可以控制在6分钟左右，而大鲍鱼则可能需要8分钟或...