第7步、虾泥加一个蛋清淀粉盐,葱姜水。顺一个方向不停搅拌。搅拌到感觉阻力很大为止。为了做出的虾滑弹牙就多搅拌,我搅拌了十分钟,再加上胡萝卜和香菇丁。第8步、粉丝盘成圆圈,把虾滑用勺子挖成球状放粉丝上。第9步、蒸锅开水后,放入蒸五分钟。出锅可点上番茄酱,因为我二喜欢番茄酱。第10步、上锅油烧热加生抽老抽
新鲜虾滑,娃娃菜,金针菇,粉丝,大蒜,小米辣,生抽,蚝油,食盐,白糖,小葱。制作步骤:第1步,我们准备三头大蒜,将这些大蒜全部拍散,剥皮,然后剁碎。起锅烧油,油稍微多一点,我们大蒜,小火炸香,炸到金黄。接着,我们放入切好的小米辣椒碎,一勺生抽,一勺蚝油,一勺食盐和少许白糖,翻炒均匀,香味儿...
3 加清水,番茄片煮开 4 虾滑,粉丝,魔芋结煮一分钟即可,根据自己口味添加加调料 5 虾滑鲜美,汤汁酸甜
1、先准备食材:粉丝用温水泡软备用,虾滑切小块或者切条看个人喜好,嫩笋洗净切条(超市买的罐头装,有新鲜的更好,新鲜的要焯水),大白菜叶洗净手撕成块即可(准备的时候忘了给食材拍集体照,用我的小锅凑个数),辣椒切段、姜切片、蒜瓣切片备用;然后准备个小碗,把盐、糖、味精、生抽、蚝油、几滴老抽、...
【蒜蓉虾滑粉丝煲】01.先准备食材,拍得不全,食材都在材料里面,11.虾仁剁成泥,加入适量盐、白胡椒粉,一点点料酒去腥,加入一个蛋清,少量玉米淀粉,按顺时针方向搅打。起锅烧水,水开后下虾丸,煮熟备用,21.做蒜蓉:打算两头切碎,起锅烧油,加入大蒜末,蚝油、生抽,糖
番茄虾滑粉丝的做法 步骤1 两个中等西红柿用勺子刮去皮,切成小丁备用; 粉丝一把用热水泡软备用; 步骤2 虾仁剥去外壳,放入料理机初步打碎; 再加入蛋清一个、盐半小勺、胡椒粉一小勺、料酒一大勺搅打均匀; 再放入一大勺淀粉,再次搅打上劲,放入冰箱冷藏; ...
粉丝虾滑煲 粉丝虾滑煲的做法步骤 步骤1 先把粉丝泡开,温水10-15分钟 步骤2 西红柿去皮,切丁 步骤3 娃娃菜切断 步骤4 起锅,烧油,下西红柿丁,放一勺番茄酱,加适量清水,一勺生抽,一勺白糖,适量盐,水开后,放粉丝,娃娃菜,虾滑,煮开后,撒上葱花。
虾滑粉丝的做法步骤 space 点击查看大图 1.青虾洗净控干。 space 点击查看大图 2.鲜虾去头尾和虾线,去虾线时把虾头宁一下轻轻拉出来就清理干净了。也可以用牙签挑出来。 space 点击查看大图 3.葱姜泡水备用。 space点击查看大图 4.清理干净控干水。
虾滑粉丝的做法步骤 步骤1 鲜虾400克洗净 步骤2 去头尾和虾线。虾头转一下轻轻一掰,就能把虾线带出来。要轻轻拉出来啊。防止断里面了 步骤3 刀与案板成斜角刮下虾泥,用刀切的虾不如这样做出来的弹牙。然后用刀背敲打。敲打的越久越好越有弹性。
捞汁粉丝虾滑的做法步骤 不加一滴油,甜辣爽口的捞汁粉丝有多绝?