做法步骤 1、小葱洗干净后切成末备用。2、大蒜剥皮后放入拉蒜器中。3、生姜切碎后放入拉算器中。4、拉成末 5、锅中放一半油烧热。6、放入蒜末炒香。7、放入泡软的粉丝、盐 8、倒入酱油拌匀 9、元贝清洗干净后，沥干水份放入蒸锅中。10、每个元贝上放上适量蒜蓉粉丝，大火蒸7分钟。11、揭开锅盖撒上小葱末 ...
6.把爆香的蒜末与生蒜末放入小碗、入少许盐、鸡粉拌匀 7.先取元贝壳、放入一小圈粉丝 8.在粉丝上面放上贝肉 9.用小勺子舀一点调好的蒜末酱适量地放在贝肉上 10.摆盘 11.锅烧沸水、放入蒸架 12.把准备好的粉丝元贝放于蒸架上。盖上锅盖大火蒸五六分钟 13.熄火、加入红椒丝及葱花 14.热锅入少许花生油...
1.准备好食材 2.将元贝清洗干净放点盐、姜丝拌匀入味。 3.切好蒜泥调好味道。 4.把粉丝泡好盘在贝壳上。 5.把入味的元贝放回粉丝上。 6.再放些粉丝在上面,最后把调好味道的蒜泥平均放在粉丝上面。 7.锅里烧开水放进去盖上锅盖煮15分钟就可以了。 8.美味可口的蒜蓉粉丝蒸大元贝...
粉丝蒸元贝的做法 步骤1 摆盘 步骤2 主厨 步骤3 现场粉丝蒸元贝的烹饪技巧 做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!创建时间:2024-02-10· 广东省 ©本菜谱的做法由 同城宴会 编写,未经授权不得转载 同城宴会 一起来分享给朋友们看看吧:上传我做的这道菜 粉丝蒸...
粉丝蒸元贝的做法,豆果美食为您提供粉丝蒸元贝的做法图文步骤,了解粉丝蒸元贝所需食材,掌握粉丝蒸元贝的做法技巧,让您轻松做出粉丝蒸元贝。
蒜蓉粉丝蒸元贝的做法 步骤1 元贝壳用牙刷洗干净,切开,清洗肠子和脏物,由于没有那么大的蒸笼和碟子,只好把另一半扣下来,所以每半边放了两块肉。 步骤2 粉丝用冷水泡软(大概30分钟),稍微切一下,或者绕成一小团,放在元贝上面。 步骤3 蒜剁成绒(可以借用压蒜器),放在碗里,放入李锦记蒸鱼豉油,李锦记鲜生抽,植物...
花生油 100毫升 方法/步骤 1 将元贝冲洗干净，挖去肠和肚，然后用刷子将贝壳刷干净 2 将粉丝泡发备用 3 将蒜剁成蒜泥，加入适量盐和油，腌制15分钟，备用 步骤4 1 将蒜泥和粉丝拌匀 2 将拌匀好的蒜泥和粉丝均匀地铺在元贝上。3 在锅中倒入适量的水，煮沸。等水开后将元贝放在锅上隔水蒸10分钟即可。
粉丝蒸元贝柱的做法 粉丝用水泡软,大蒜取6瓣剁成蒜蓉,元贝柱解冻备用。 粉丝泡软之后抓一小把盘成圆形,把元贝柱放在中间,摆好盘。 然后调汁:一勺生抽+一勺蚝油+半勺老抽+半勺糖+适量水 我是加水加到小半碗,如果多加了水可以煮久一点点收汁 热锅下油,下蒜蓉炒香,微微变金黄的时候把上一步调的酱汁倒下...
《粉丝蒸元贝》辅料：粉丝 1块 蒜瓣：3个 为了使大家更容易看懂，我们将图文分为两部份展示。文字步骤参考：把蒜瓣切成粒备用，用白开水将粉丝煮或烫到7~8成熟，然后捞出备用。将洗干净的元贝放到盘里，再将粉丝均匀的铺在上面（因为粉丝有点多，为了不浪费全放在上面）。摆放好之后，开始放油，放适量盐和...
1.元贝清洗干净,沿着较扁平的贝壳用小刀划下去,将贝肉和贝壳分开。去除黑绿色的脏东西.连贝肉的小肠以及黄色的小块都要去除.只留下那块像干贝一样的贝肉及裙边。用水冲洗干净.每个贝肉均放两滴白酒腌几分钟 2.蒜瓣切碎 3.粉丝泡软剪一下.长度是绕鸡蛋大小的圈就适合了 ...