蒜蓉粉丝蒸竹蛏 蒜蓉粉丝蒸竹蛏的做法 步骤1 条件有限,用的是冷冻过的竹蛏,不是新鲜的食材,有点腥味 步骤2 化冻后的竹蛏,用手把肉剥下来就可以 我用了大概20多个蛏子,就留了8个蛏子壳出来洗干净备用 步骤3 去掉里面内脏,黄色黑色部分就是 去掉内脏的肉放在碗内,加白胡椒粉和料酒浸泡10分钟左右去腥味,新鲜的就不需要 浸泡好的
竹蛏蒸粉丝的做法 步骤1 把竹蛏洗干净,只留一面壳,粉丝提前泡发,切好铺在碗底 步骤2 准备好蒜蓉,小米辣 步骤3 锅内加入玉米油,油热后下入蒜末和辣椒,小火慢炒,火大了蒜容易糊,糊了会有苦味,待香味出来,放入调好的酱料 步骤4 把酱料浇在竹蛏上 ...
第1步、竹蛏洗净。 第2步、竹蛏入沸水汤5秒钟,捞出冷水冲凉取肉,粉丝入温水泡软捞出沥干水分,小红椒切圈。 第3步、热锅放油下姜蒜爆香,放入竹蛏和粉丝一起翻炒均匀。 第4步、加入料酒、生抽、耗油、红椒圈翻炒一下,再倒入250毫升高汤加盖焖煮1-2分钟至食材熟透。 第5步、加入盐、胡椒粉、葱花翻炒均匀...
1 把竹蛏洗干净，只留一面壳，粉丝提前泡发，切好铺在碗底 2 准备好蒜蓉，小米辣 3 锅内加入玉米油，油热后下入蒜末和辣椒，小火慢炒，火大了蒜容易糊，糊了会有苦味，待香味出来，放入调好的酱料 4 把酱料浇在竹蛏上 5 上锅蒸10分钟，出锅撒上葱花，起锅烧热油浇在葱花上，这一步是为了激发葱花的...
粉丝蛏子(带包装),单冻开壳蛏子,单冻蛏子,肉肥量足厂家直销,有港口,工厂,加工厂,货源稳定,可来厂参观指导 价格 165.00-400.00元 起批量 10箱起批 发货地址 辽宁省丹东市东港市 采购热度 101 询价 0 成交 0 评价规格选择 单冻蛏子18-20个/斤,20斤/箱 220元/箱 10箱起批 单冻蛏子13-15个/斤,20...
蒜蓉粉丝蒸竹蛏的做法 在超市买到鲜活的竹蛏子好开心 竹蛏子用小刀阔开洗去沙子 竹蛏子肉肉摘去黑边清水洗干净沥干水份放入料酒煨制10分钟左右 竹蛏子壳用小刷子清洗干净沥干水份摆入盘中 粉丝在温水中浸泡10分钟捞出沥干水份剪成小段摆在竹蛏子壳里
节节高竹蛏王,酒店,喜宴,乡厨,海鲜自助,蒸2分钟即可 价格 23.50-24.00元 起批量 10袋起批 发货地址 江苏省连云港市赣榆区 采购热度 1788 询价 0 成交 0 评价规格选择 40包起,698.00克/袋 23.5元/袋 40袋起批 免洗蒜蓉粉丝竹蛏王10包起,698.00克/袋 24元/袋 10袋起批 ...
蒜蓉竹蛏粉丝(1/2) 竹蛏洗净,放在盆里,洒上葱花蒜蓉,上锅蒸5-8分钟。 粉丝用开水煮熟,沥干水分,备用。 (粉丝应先煮再蒸竹蛏),取一个盆子,底部放上一薄层熟粉丝,然后放上蒸熟的蛏子,再铺一薄层粉丝,最后再放上蛏子 。然后倒点油烧热后淋在蛏子上,再倒点生抽,烧热后也淋在蛏子上,接着就是拿起筷子享受...
制作粉丝蒸竹蛏的步骤如下：准备材料：粉丝1小把，需要提前泡软。蛏子一盘，清洗干净。蒜蓉少许，用于调味。生抽适量，用于调色和增味。盐适量，用于调味。青椒和红椒各适量，切成小粒，用于点缀和增加口感。可选材料：黑豆豉，若喜欢味重一点的可以在炒蒜蓉时加入。制作蒜蓉汁：将蒜蓉用油炒至金黄色，...
【清蒸粉丝竹蛏】1.先把竹蛏用刷子把外壳刷洗干净,排列整齐在盘中。若想加粉丝的话,先把粉丝泡软,均匀地铺在盘里,再把竹蛏排好;2.洒上盐和鸡精及葱白、姜红辣椒末,淋上少许蒸鱼豉油。把蒸锅里的水烧开,放入竹蛏大火蒸5～6分钟(看蛏的大小来决定时间的长短),时间到