步骤 1 粉丝用开水泡5分钟，或冷水30的分钟，泡软即可。2 买的冷冻扇贝肉 3 蒜末，葱花 4 小火炒香葱花和蒜蓉，闻到蒜香味即可 5 1勺酱油➕一勺蚝油➕一勺水调成酱汁。 将酱汁倒入炒好的蒜蓉里 6 煮开即可。7 盘底铺在泡软的粉丝 8 码上扇贝肉 9 淋上刚才炒好的蒜蓉酱料，淋均匀点 10 水开后...
1、热水把粉丝泡软，热油把蒜未炒香，加3勺生抽、1勺蚝油、半勺白糖，搅拌均匀关火 2、盘子底下铺粉丝，上面摆上扇贝肉，倒入调好的酱汁，大火蒸12分钟即可 关注，收藏，点点赞，一起做起来吧！感谢朋友们支持，麻烦点赞、收藏，一键三连 #图文万粉激励计划# ...
粉丝蒜蓉扇贝肉的做法,粉丝蒜蓉扇贝肉怎么做请看步骤:1.清洗扇贝肉 提前温水泡粉丝30分钟。扇贝肉铺在粉丝上面蒜和青椒 切碎 (250克扇贝肉 2个青椒1-2颗蒜)2.起锅烧油 炸干辣椒和花椒 蒜片 榨干捞出 留底油...
粉丝蒸扇贝肉的做法 步骤1 粉丝用水泡发 步骤2 扇贝肉用淀粉洗干净 步骤3 准备蒜蓉,热锅下入爆香后加入蚝油,生抽,白糖,盐搅拌均匀 步骤4 摆盘 步骤5 淋上酱汁 步骤6 水开上锅蒸5分钟出锅啦 粉丝蒸扇贝肉的烹饪技巧 做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
蒜蓉粉丝蒸扇贝肉的做法 步骤1 准备全部食材,两头大蒜切末,粉丝用清水泡软,香葱切成葱花,小米辣切粒。 步骤2 清理干净扇贝肉,用3勺料酒+2克盐抓一下去腥 步骤3 炒锅放油,倒入切好的2/3姜蒜蓉,小火煸炒出香味,连油倒入1/3的蒜蓉碗中,倒入料酒,生抽,白糖,盐,白胡椒粉,蚝油搅拌均匀成蒜蓉调味酱汁。
1 把买回来的扇贝肉解冻，用清水寖泡解冻好的扇贝肉。然后再把扇贝肉的内脏和泥沙处理掉 再用清水冲洗一下。彻底干净了就放入一个干净的盘子里备用 2 选择饱满的蒜瓣，扒皮切碎 装入小碗里备用 3 小米辣 选择一根就可以（如果特别喜辣，那就放3根 不可以超过这个量否则会影响味道）洗净去蒂 切碎（如果有小旋风...
1 扇贝肉处理干净 加入料酒胡椒粉 （黑白均可）腌制30分钟 2 生姜切薄片 贴在盘子上 3 大蒜 变成蒜蓉～4 粉丝用冷水泡5分钟就行 太久会太软 用热水 也会很软 5 泡好的粉丝把水沥干 ，分成小卷 6 把扇贝肉均匀码在粉丝上 7 锅内放入少许油 炒香蒜茸 8 然后放在扇贝肉上 加入适量的蒸鱼豉油 放入蒸锅上...
蒜蓉粉丝蒸扇贝肉 By 一溪月 微辣，咸鲜，好吃下饭。原料：扇贝肉、粉丝、小米椒、香葱碎、玉米油、盐、生抽、老抽、蒜蓉。做法步骤：第1步、冰鲜扇贝一袋肉解冻，冲洗一下备用。第2步、粉丝用温水泡软。第3步、蒜切成小粒儿。第4步、用清水淘洗一下，这样炒出来的蒜蓉不发苦。第5步、小米椒，香葱碎。第6...
蒜蓉粉丝扇贝肉的做法,蒜蓉粉丝扇贝肉怎么做请看步骤:1.丝瓜一根,用削皮刀刮成薄片,卷起来2.粉丝提前用水泡软,铺在盘子底,四周摆上丝瓜卷3.锅里加水,放葱姜片煮开,下扇贝肉烫10秒,捞出来摆在粉丝上
1.瘦肉剁成肉蓉 2.放盐 3.放味精 4.放生粉,抓均,放置入味待用 5.扇贝洗干净,备用 6.姜切末 7.蒜切末 8.红辣椒切末 9.小葱香菜切好 10.所需的所有材料 11.粉丝(我用的是茶米粉)下水煮,刚熟就好,滤干,凉着 12.热锅下油 13.下蒜末