【下厨房】蒜蓉粉丝虾栏目为您推荐蒜蓉粉丝虾做法大全,蒜蓉粉丝虾怎么做好吃技巧分享,蒜蓉粉丝虾最正宗的做法和蒜蓉粉丝虾家常做法推荐,更多蒜蓉粉丝虾的简单做法就来下厨房。
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步骤1/6点击查看大图 粉丝提前用温水泡软,泡软的粉丝摆在盘中 步骤2/6点击查看大图 虾去头去虾线,虾仁留住小尾巴,中间切个小口,虾尾从中间孔穿进,这样虾仁肉就可以立起来了 步骤3/6点击查看大图 一个个摆入盘中,虾仁放粉丝中间放一旁备用 步骤4/6点击查看大图 把熬好的秘制调料浇在虾上 步骤5/6点击查看...
第一步:处理大虾 剪去虾枪和长须,用剪刀从背部剪开虾壳,从头部往尾部剪。用牙签挑出黑色虾线,清水冲洗干净。用刀在虾肉上轻划2-3刀,防蒸时卷曲。第二步:泡发粉丝 粉丝用温水浸泡15分钟,泡至能用指甲掐断。捞出剪成15cm长段,铺在深盘中垫底。第三步:灵魂蒜蓉酱 蒜瓣用拉蒜器打成细末,小米辣...
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粉丝大虾 By 为了我爱的人儿 原料:基围虾、绿豆粉丝、大蒜末、大葱丝、蒸鱼鼓油、蚝油。做法步骤:第1步、把蒜末加鼓油和蚝油调好 第2步、虾洗净剥壳挑去虾肠,留头尾不用剥除 第3步、虾洗净剥壳挑去虾肠,留头尾不用剥除,摆入盘中 第4步、味汁摆入虾盘中,水开后入锅蒸至虾变红色,虾油流出,...
粉丝1把 、 蒸鱼豉油5茶匙 、 料酒2茶匙 、 盐1茶匙 、 香葱1棵 、 大蒜1头半 、 食用油适量 、 糖1茶匙 、 小米辣3棵 烹饪步骤 步骤1/12点击查看大图 大虾挑出虾线,并剪掉虾须、虾脚 步骤2/12点击查看大图 沿虾背部切开,并在肉上切几下,方便入味 ...
1、这道菜所有的材料都提前准备好,主要是粉丝、大虾等等。拿一个干净的容器,可以大一点,将适量的粉丝放在里面,倒入一些清水,水量当然是可以超过粉丝,就这样浸泡一会,主要是将粉丝完全泡软,早一点泡可以节省时间,可以在做菜的前一个小时将粉丝拿出来浸泡,这样也不会耽误烹饪时间。2、这道菜的灵魂是蒜香味,...
粉丝 1把 葱花 适量 蒜头 200克 小米辣 适量 耗油 2勺 生抽 1勺 鸡粉 1勺 蒜蓉辣椒酱 2勺 胡椒粉 少许 步骤 1 第一步:耗油蒜头小米辣剁成蒜蓉,热油放一半蒜蓉,小火慢炸至微黄,关火放入剩余的蒜蓉,放入蒜蓉辣椒酱、生抽、、鸡粉/鸡汁搅拌均匀。2 第二步:粉丝提前泡软,大虾去头中间切开不要切断,...
粉丝蒸大虾的做法 1.冰箱取出水冻大虾,自然融化(或加自来水,融得快些)。约2~3小时,具体看季节天气温度。 2.解冻后,自来水冲洗沥干。 3.粉丝洗净垫盘底加少许水,虾开背去虾线,粉丝上码齐,开背朝上。 4.洒上蒜蓉+鮮葱耗辣椒 5.锅中水烧开,上锅隔水蒸8-10分钟左右 ...