1. β-胡萝卜素:是类胡萝卜素中最常见的一种,也是维生素A的前体。它在人体内可以转化为维生素A,有助于保护视力,增强免疫力。2. α-胡萝卜素:与β-胡萝卜素相似,也是维生素A的前体。它在植物中的含量相对较少,但在某些特定食物中,如橙色水果和蔬菜中仍可找到。3. 叶黄素:...
番茄提取物又称番茄烃(Lycopene),是一种类胡萝卜素,和β-胡萝卜素同属一族。据最新科学研究表明,番茄提取物不仅是人体的基本营养成份,而且在增加人体免疫功能,抑制诱变,抗氧化等方面有其独特的药理作用。 番茄提取物(lycopene)是类胡萝卜家族的重要成员,可有效抑制并降低前列腺癌、子宫癌、胰腺癌、膀胱癌及消化道癌...
类胡萝卜素,类胡萝卜素(Carotenoids)是一类重要的天然色素的总称,普遍存在于动物、高等植物、真菌、藻类中的黄色、橙红色或红色的色素之中。1831年由化学家Wachenrooder从胡萝卜根中分离得出,故以“胡萝卜素”命名,此后随着生化科技的发展,又分离出一系列的天然色素,命
黄色、橙色和红色的植物组织(包括果实、花、根和种子) 中一般含有较多的类胡萝卜素。但类胡萝卜素并不是这些颜色的唯一来源,花青素和醌类化合物也可形成这些颜色。[2] 水果 水果中含有丰富的类胡萝卜素资源,包括:1)开环式的番茄红素;2)β- 胡萝卜素及其羟基衍生物,如β- 隐黄质和玉米黄素;3)α- 胡萝...
Key words: beta-carotene: carotenoid; Immunity; Antioxidants: cancer; Interstitial connection of cells 绪论 自然界中有600多种类胡萝卜素,其中50多种可以产生维生素A。β-胡萝卜素是类胡萝卜素家族的成员。从理 论上讲,β-胡萝卜素可以分解为两个分子的维生素A,而人体中的β-胡萝卜素主要存在于血浆中,而...
武汉星辰β-胡萝卜素1%色素 胡萝卜粉 类胡萝卜素粉食用色素 武汉均诚食用化工有限公司7年 月均发货速度:暂无记录 湖北 武汉市黄陂区 ¥380.00成交1千克 β胡萝卜素原料粉 5% beta胡萝卜素 食品级类胡萝卜素 包邮 西安奥赛生物科技有限公司9年 回头率:0% ...
β胡萝卜素 β-胡萝卜素是维生素A的前体,是人和动物体内维生素A的重要来源,维生素A是一种脂溶性维生素,可维持人体正常视觉功能,保护上皮组织细胞的健康和促进免疫球蛋白的合成,维持骨骼正常生长发育。如果人体缺乏维生素A可引起干眼病、角膜软化症、夜盲症及皮肤干燥等症状,而人和动物自身不能合成。
在叶绿体中的光合系统Ⅰ和Ⅱ的蛋白复合体均含有类胡萝卜素,其作用是淬灭过剩的光能。叶绿体中的类胡萝卜素种类是恒定不变的,其中含量较大的类胡萝卜素包括β- 胡萝卜素(占总类胡萝卜素的质量分数为25%~30%)、叶黄素(40%~50%)、紫黄素(violaxanthin,15%)和新黄质(neoxanthin,15%);微量类胡萝卜素包括α...
8)β-Carotene|Beta-胡萝卜素标准品|CAS 7235-40-7 9)γ-Carotene|gamma-胡萝卜素标准品|CAS 472-93-5 10)δ-Carotene|delta-胡萝卜素标准品|CAS 472-92-4 11)ζ-Carotene|zeta-胡萝卜素标准品|CAS 72746-33-9 12)Citranaxanthin|柑橘皮类胡萝卜素标准品|CAS 3604-90-8 ...