发酵满盆的米糊搅拌一下 排掉点气 准备一小碗水 这次米糊有点厚后面稍加点水 大概能做4-5对饼 步骤5 大火把锅加热后转中小火到小火 厨房纸蘸油条擦锅底 一大勺米糊 边上再加两勺水 盖锅盖闷两分钟 展开全部 步骤6 步骤6 一面黄了即可出锅 步骤7 本次油条参考了小红书佳宝妈美食版的方子https://www.xia...
8、大火,水接近沸腾时加入米糊,迅速盖上锅盖。9、等待大约15-20秒后,开盖观察,若米饭饼出现很多小孔且表面变干,即可用铲子将其取出(米饭饼的做法就是利用蒸汽快速将饼烘熟,达到饼底香脆表面湿润的效果)10、软糯的米饭饼带着酒酿的微甜,配合着酥脆的油条一口咬下,“咔嚓”一声超级幸福!做菜好吃都有技...
筷子中间压下,拉长,转成麻花样。 油烧热后,关小火,待油稍微冷却, 油条下油锅炸至金黄。 米饼夹油条(米饭饼)的小贴士 食谱只是个人的一次经验。
夹油条的米饭饼的做法步骤 步骤1 糯米100g浸泡隔夜 加入甜米露(米露是之前做米酒留下的 如果能买到现成的甜白酒 那就直接连米一起倒入即可 不需要糯米了) 步骤2 速度10打磨1分钟 加入酵母 三分钟37度速度1 激活 步骤3 倒入粘米粉 速度3 一分钟调和 步骤4 加入70g纯净水 步骤5 速度3继续搅打30秒...
盐城传统美食米饭饼夹油条有多少人没吃过的啊#盐城#盐城传统美食#盐城美食 - 盐城推荐官于20240809发布在抖音,已经收获了64.5万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
小时候这个酒酿味的米饭饼夹着油条就是一顿美味的早餐,入口香甜脆糯!这味道你品,你细品!#这一口童年味道 #寻找年味 #老手艺 #纯手工制作美食 #老味道 - 梁溪食货君于20240206发布在抖音,已经收获了5.2万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
『米饭饼』[胡瓜]食材:糯米、熟面粉、籼米粉160克[胡瓜]调料:水、酒曲、酵母3克、砂糖35克00:00 开场白:做酒酿美食00:07 1️⃣ 米洗净加水放锅中煮糯米洗净后加入清水,放入电饭煲,盖上锅盖煮饭,饭煮好后取出晾凉00:17 2️⃣ 酒曲切碎加水搅拌酒曲切碎放碗中,加入少许水搅拌几下,让它处于一种半融化...
寻觅上海老味道,米饭饼“夹”油条小木木的远方 立即播放 打开App,流畅又高清100+个相关视频 更多347 -- 0:58 App 乖,这糖葫芦就做好了,是不是馋的流口水啦? 1579 1 0:35 App 一顿色一额上海传统早点,小笼馒头加小馄饨 4153 16 1:25 App 这些老式的上海话,生活里你还会用吗? 5352 7 1:41 App ...
在盐城,无论如何也要尝一个亲手包的“米饭饼夹油条”。#盐城美食 #路边摊美味 #早餐 #家乡的味道 #人间烟火 - 盐城米叔于20231018发布在抖音,已经收获了183.4万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
米饭饼夹油条yyds!前几天看到某个公众号推的,才想起来就是每次骑车路过的地方呀~店里的阿姨姐姐们都很热情,今天第一天恢复营业就有很多熟客来了~米饭饼是放在里面的,还好问了一句有没有,不然就要错过我的最爱了哈哈哈~难般吃吃糖油混合物是真的幸福啊!吃美了才能有力气去锻炼啊!#0元玩转这座城 查看...