1 将电饭锅里的剩大米饭盛出来(1碗),然后添上小半锅水(大约等同于米饭碗的6~8碗水)。2 然后将电饭锅的电源插上,用按下煮粥一档按键,待水开后,将碗中的大米饭倒入锅中。3 然后,用米铲将水中的米饭块按碎,搅拌均匀,盖上锅盖,继续煮沸。4 大约煮沸2~3分钟后,将锅盖打开,敞口煮。5 一直煮到...
米饭可以用来煮粥。大米中的主要成分是淀粉。当淀粉加热到60℃以上时,就会逐渐变成糊状,这个糊化的过程是化学中说的“美拉德反应”。而煮粥这个过程,我们需要持续加热至足够温度,才能熬出浓稠香气的粥。煮粥的方法有很多,有人用生米直接熬煮,有人会用煮好的米饭。经常有说法“米饭煮粥,营养大打折扣。”...
方法/步骤 1 锅内加水烧开 2 水开后把剩米饭倒进锅里,充分搅匀,水开后3-5分钟即可,如果喜欢吃软烂米粥的可以多煮会。3 好了,可以吃了,是不是很简单。注意事项 米饭不要放太多,一小碗米饭能煮两大碗粥
大米煮粥和米饭煮粥有着很大的区别,大米煮出来的粥有一层米油,粘粘糊糊的好喝 还香,米饭煮出来的...
用剩米饭来熬粥,一粒米也不能浪费 红豆粥 原料:剩米饭、蜜红豆、红豆沙、水。做法步骤:第1步、剩米饭加2碗水放入煮锅烧开 第2步、加入蜜豆和红豆沙 第3步、煮20分钟左右 第4步、一碗热腾腾的红豆粥就做好了,快手早餐,还能消耗剩米饭哦🍚 来自 美食天下 彤彤妈妈61 的作品。
1.准备剩米饭1碗 2.葱清洗干净、切成葱花 3.把米饭放入电饭锅里、加入适量清水、(加水分量按个人喜欢粥的粘稠来确定) 4.电饭锅按煮饭键、煲30-50分钟、饮用前放盐、搅拌匀即可 5.撒上葱花、成品 小贴士 煲好的白粥搭配着咸菜吃、白粥也可煮各种生滚粥。
米饭煮粥的时间因煮粥工具不同而有所差异。一般来说,如果使用电饭煲来煮米粥,大约需要20到40分钟的时间。具体的煮粥时间,还需根据米饭的原始状态、水的量以及个人口感喜好进行调整。如果使用传统的炉灶和锅来煮米粥,时间会相对较长,通常需要40分钟到1小时,但也受到火候、食材量等因素的影响。下面...
粥和米饭可以一起煮,但需要注意煮的时间和比例。通常情况下,粥的煮制时间较长,需要更多的水分,而米饭的煮制时间较短,需要较少的水分。如果想要将粥和米饭一起煮,可以先将米饭用适量的水煮至半熟,然后再加入额外的水和其他材料煮成粥。这样可以保证米饭和粥都能煮熟,而且口感也会更好。
一份米、七份水,这就是煮大米粥时具体比例!水多了,米粥不粘稠,喝起来不顺口;水少了,米粥太厚,喝起来就像是在吃米饭。为什么咱们的水是这个比例,因为大米本身已经经过浸泡和冷藏了,稍微一煮就好,所以,水多了,米煮好了,但是米汤却不好喝! 除了比例,在煮米粥时,在锅中再滴几滴食用油,这个小方法是和我老妈...