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1 第一步、把花生米清洗干净后放在冷水中浸泡一夜。浸泡好的花生米捞出控水再放入冷水锅，加入生姜片、八角大火煮开后，转中火煮15分钟。2 第二步、煮熟后的花生米捞出来控干水分备用。3 第三步、把处理干净的肉皮切成细长条，热水煮两分钟捞出，控干水分备用。4 第四步、炒勺里放入适量的油，油烧热后加入...
1 花生米泡开，葱姜蒜切好，辣椒切段就可以。2 花椒，八角，白芷，准备好。3 葱，姜，蒜 4 起油锅，将花椒，八角，白芷，葱姜，蒜，爆香。加入花生米翻炒，放清水加老抽，盐改慢火煮至收汁即可 5 下酒小菜立即成功。
酱花生米(酱菜下酒神器)的做法步骤 步骤1 1,花生米,洗干净沥水,生的熟的都可以,我是生花生提前炒了一下,半生状态 2,冷油下锅,八角/生姜/干辣椒下锅炒一下,然后加入花生米炒一会儿,炒到水分蒸发干 3,加白砂糖,炒到融化,这个糖的量稍微多放一点,这个是“酱”浓稠的关键,不然酱挂不上花生 ...
酱花生米的做法 步骤1 第一步、把花生米清洗干净后放在冷水中浸泡一夜。浸泡好的花生米捞出控水再放入冷水锅,加入生姜片、八角大火煮开后,转中火煮15分钟。 步骤2 第二步、煮熟后的花生米捞出来控干水分备用。 步骤3 第三步、把处理干净的肉皮切成细长条,热水煮两分钟捞出,控干水分备用。
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酱花生米的详细做法步骤:1、花生米泡开,葱姜蒜切好,辣椒切段就可以。 2、花椒,八角,白芷,准备好。 3、葱,姜,蒜 4、起油锅,将花椒,八角,白芷,葱姜,蒜...
酱花生米的做法 1.花生米提前浸泡一晚。 2.剥去花生米的红衣(外皮)。 3.准备食材:八角～甜面酱~黄豆酱油。 4.把剥去红衣的花生米,用沸腾的开水焯2至3分钟,控干水份倒入干净的瓶中。 5.炒锅中加入甜面酱～八角~黄豆酱油 6. 小贴士 花生米需要浸泡一晚上,红衣皮才好*时间要腌制24小时,让花生米充分入味。
酱花生米 做法将做法保存到手机 1/5把花生米洗净,放清水中泡开 2/5去掉花米的外皮 3/5锅中加水,水烧开后,放入花生米,再次烧开后立即捞出,不要煮啊 4/5锅中加少许清水,倒入酱油、甜面酱放入大料、桂皮,烧开 5/5倒入花生中,加盖腌24小时即可