米酒蛋花羹的详细做法步骤:1、超市选购米酒,小圆子。红枣,枸杞洗好备用 2、鸡蛋打开,红枣去核 3、煮好开水后,依次倒入米酒、小圆子,枸杞,红枣,水滚后倒入蛋...
1/3超市选购米酒,小圆子。红枣,枸杞洗好备用 2/3鸡蛋打开,红枣去核 3/3
步骤1 自酿米酒做法见我的菜谱 步骤2 将生粉用水化开,然后倒入清水里一起煮开 步骤3 煮开后加入五勺米酒 步骤4 然后加入鸡蛋充分搅拌 步骤5 再次煮开即可,可以加冰糖,也可以不加,因为已经有酒的甜味了 步骤6 甜甜的米酒蛋花羹,好吃极了 米酒蛋花羹的烹饪技巧 做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家...
乳扇米酒蛋花羹的做法步骤 步骤1 起锅加水,把糯米面搓成小汤圆煮到浮起来 步骤2 加入米酒、也就是甜白酒、四川重庆地区叫醪糟、都是一种东西,用小勺把它们戳散了 步骤3 鸡蛋打散、顺着锅边倒进去、搅成蛋花 步骤4 最后放入乳扇、根据口味再放入红糖,白糖、冰糖、黄糖都可以,我喜欢红糖就放了红糖,还可以根据个...
米酒蛋花玉米羹的做法步骤 步骤1 锅中添适量水,加入玉米糁煮开。喜欢枸杞的可以加入几粒枸杞。 步骤2 把玉米粉加少量水搅拌成稀糊状,边搅拌边倒入锅中,煮开。此时根据个人口味加入适量冰糖。 步骤3 把米酒倒进去,搅拌均匀,煮开。 步骤4 把鸡蛋打入碗中,搅拌均匀后,边搅拌边倒入锅中,煮开。
取一小块加入可可粉揉匀。如果干,可以适量加水。 分别取1克面团。 搓成小丸子。 鸡蛋打散。 锅开放入圆子。 圆子浮起来后加入提前制作的米酒。 搅拌均匀,有结块的压一压打撒。 再次开锅倒入蛋液搅拌。 出锅前倒入少许糖即可。 放上两粒枣。 小贴士 羹...
1.准备食材。2.把米酒倒出来。3.鸡蛋磕碗中搅散备用。4.锅中倒入适量水,水开放入米酒煮开。5.蛋液倒入米酒锅。
水再开圆子基本漂浮,舀两大汤匙的米酒下锅,搅散。 米酒汤再次煮开将打散的鸡蛋液淋入锅中。 锅再开即可关火,米酒元宵蛋花羹就完成。 小贴士 1.打入蛋花前也可勾芡汁,用淀粉或莲藕粉均可。如有桂花糖用上一些更加香醇。 2.小圆子一次可多做些,冷冻在冰箱里,吃起来就方便了。
姨妈果然真就不准时了赶紧拿出两鸡蛋,米酒,红枣和枸杞鸡蛋打散搅拌备用,锅里加红枣、水和糖煮开,倒入米酒烧开后加入枸杞和鸡蛋液,煮个一两分钟即可 喝完果然第二天姨妈就到了,确实神奇米酒活血化瘀,鸡蛋补虚,米酒蛋花羹能够一定程度上催大姨妈(针对体寒)但是姨妈期间就不要喝了哦🔍🔍🔍 #米酒鸡蛋汤一般煮...
第一步：准备好煮甜米酒蛋花汤所需要的食材。需要甜米酒400克，鸡蛋2个，白糖适量。第二步：把鸡蛋打入碗里，然后不停的搅拌，搅拌均匀之后放着备用。第三步：往锅里放入适量的水，把水烧开。温馨提示：放水的多少视情况而定，人口多或者比较能喝的，就多放点水，想喝比较稠比较浓郁的放水适量就...