米酒汤圆蛋花汤的详细做法步骤:1、把材料准备好,我用的是紫署汤圆,鸡蛋是土鸡蛋 2、在火上做锅水,开后把汤圆倒入煮开。开后把米酒也倒入锅中,我只用了半盒,酒味...
1.米酒 备好 2.鸡蛋一个备用,小汤圆适量, 3.红糖一块 4.米酒加清水煮开 5.煮开后加红糖,加小汤圆 6.煮至汤圆浮起 7.鸡蛋打散即好,盛出 8.成品图
1 水烧开了，把汤圆放进去煮 2 汤圆飘起来的时候放入枸杞和米酒 3 米酒煮开了倒入搅拌好的蛋液，等锅再次开了就可以放一点白糖搅拌一下，然后出锅了
蛋花米酒汤圆的做法大全 首页 香哈商城 菜谱分类 常见分类家常菜素菜凉菜下饭菜面食粥汤羹川菜食材大全茄子土豆豆腐排骨鱼牛肉鸡翅虾 查看全部>> 精选集 家常菜精选火锅菜单冬季养生食谱电饭煲食谱早餐食谱鱼的做法大全懒人菜谱蒸菜大全排骨做法大全 小吃特产 小吃大全北京小吃湖北小吃广东小吃四川小吃香港小吃特产大全北京...
米酒汤圆蛋花汤的做法步骤 步骤1 第一步准备食材,汤圆在冰箱里拿出来以后,最好在常温下放置一会,冷冻层会把汤圆馅料冻成冰块,直接下锅很容易“露馅”。两个鸡蛋在碗中打散,尽量多打一会出泡,枸杞泡水,米酒5勺碗中备用。 步骤2 第二步煮汤圆,这道甜汤最重要的就是食材的下锅顺序,先煮汤圆,不要放米酒!米酒...
米酒汤圆蛋花汤 难度:切墩(初级)时间:15分钟 食材清单 烹饪步骤
米酒蛋花小汤圆的详细做法步骤:1、汤锅中注入清水大火煮沸,然后加入米酒搅拌均匀。 2、待到水煮至再次沸腾的时候,下入小汤圆大火煮开后转小火煮3-5分钟,至小汤...
米酒汤圆蛋花汤 烹饪步骤 miumiu1118 难度:切墩(初级)时间:15分钟 食材清单
米酒汤圆蛋花汤的做法,米酒汤圆蛋花汤怎么做请看步骤:1.锅里放入适量水,水开放入汤圆。煮5分钟,汤圆漂起来就熟了。2.然后直接倒入一盒米酒,(超市有买成盒的)。放入适量冰糖。水开。3.鸡蛋打散。4.倒入锅中。煮开关火...
首先把枸杞提前泡开，并且清洗干净备用，取白开水一升左右煮沸，再取两个鸡蛋在碗中打散，尽量多打一会儿让它起泡沫，这样出来的蛋花细腻。接下来最重要的一步就是煮汤圆，很多朋友都是因为这一步做错了，所以导致做出来的米酒蛋花汤又酸又难喝，就算加了很多糖，也遮盖不住蛋花汤的酸味儿，跟那边餐厅做出来的...