對於這個配方的單頁版本,請參閱我的:Pandan大米蛋糕(單頁食譜)。 用1英寸水蓋上1杯甜米飯。 將大米浸泡至少30分鐘,或至多4小時。小貼士:一定要使用“甜米”這個食譜,也被稱為“糯米”或“糯米”。 它可以在當地的亞洲/中國食品店購買。 對於這個配方,你還需要: 2 + 1/4杯優質(濃)椰奶 幾滴香蘭素膏(參見...
Norimaki麻油(甜醬油年糕和海藻包裹) Norimaki麻油(甜醬油釉面海苔蛋糕)。 照片提供:©Judy Ung Norimaki mochi也被稱為“isobeyaki”,是一種用甜醬油釉調味的烤年糕,包裹在乾海苔(紫菜)的脆片中。 09年11月 如何製作日本糯米餅(Okaki) 米餅(Okaki); 炒墨池大米蛋糕。 照片來源:Gary Conner / Stockbyte / Get...
產婦坐月子餐,考量蛋糕的營養價值為理念,利用低脂低糖的有機蓬茉米,取代麵粉製成的純米蛋糕,做出色、香、味俱全的「米蛋糕」,不但健康天然,口感更佳,還有獨特的米香風味!蓬萊米本身較具有粘性、且彈性較好、米粒光澤,蓬萊米比其它的稻米還要香,每100公克米蛋糕所...
食譜(蛋糕底部分) 麵粉 60克玉米澱粉 60克糖 165克蛋黃 100克(約5隻) 蛋清 150克(約5隻) 檸檬皮屑 一個鹽 1克果醬部分水果(建議用藍梅) 120克以上糖 30克檸檬汁 半個 ...
米粉用的是富澤商店 -米穀粉,搭配杏仁粉製作,我分別試過米粉 : 杏仁粉=1:1與3:2的比例,製作出來的瑪德蓮蛋糕口感差不多。食譜中我有使用焦化奶油,本身的香氣就已經相當濃郁了,所以若不太能接受杏仁粉味道的朋友,可以選米粉 : 杏仁粉=3:2的比例來製作。
9蛋糕模噴上菜油。 10以170度預熱焗爐,將混合糊倒入蛋糕模中。 11入爐以170度焗18-20分鐘,用竹籤測試已熟即可。 有0人交功課 上傳照片 推薦資訊 moonmoonkitchen 殿堂廚師 食譜253 文章0 粉絲9569 關注 個人網站:http://www.moonmoonkitchen.com/, 過千食譜分享。 由2008年YAHOO BLOG開始,每天在網綕中分享生...
【義大利傳統甜點。食譜分享】提拉米蘇(Tiramisù) 帶我走吧!為自己的生日手做一個浪漫的義式蛋糕 @ Maruko與美食有個約會 :: 痞客邦 PIXNET ::
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米湄湄 19-05-23 00:16 来自iPhone 陽光和煦的淡藍陰天,窩在新的秘密食譜蛋糕屋裡,和可親的她選了一處舒服的角落,看著清新淡雅又舒適的裝潢,黑白分明線條的沙發,牆壁上的畫,沒有太多的喧嘩,和諧的配上最愛的巧克力蛋糕和一壺甘菊花茶,是那麼的怡然靜美。對自己好一點,無時無刻為自己挪開一些時間和不必要的...