爆米花 90g 白糖 60g 麦芽糖 30g 橄榄油 10g 水 15g展开全部用料做法 将做法保存到手机 1/14 准备食材 2/14 黑芝麻 3/14 去皮花生碎 4/14 锅中放入白糖,麦芽糖,水 5/14 再倒入橄榄油 6/14 开始开中小火熬制 7/14 熬出大泡泡后,开小火继续熬制 8/14 熬到汤汁粘稠 9/14 倒入米...
米花糖 [ mǐ huā táng ] 生词本 基本释义 详细释义 [ mǐ huā táng ] 米花糖是一种著名传统小吃,该小吃香甜可口,具有米花清香,其中以重庆江津米花糖和四川乐山苏稽米花糖最知名。米花糖主要是用糯米和白糖作的。 内容来自网友贡献并经过权威书籍校验,百度提供平台技术服务。 贡献释义 ...
蜀星米花糖是四川省简阳市三星镇的传统小吃，已有百余年历史，以糯米、花生仁、白砂糖等为原料，具有酥脆化渣、甜而不腻的特点。当地生产企业四川省简阳市蜀星米花糖厂始建于1992年，持有"蜀星"注册商标（注册号237530），产品因独特的制作工艺和地域特色成为地方代表性食品，在省内外享有较高知名度。历史沿革 ...
米花糖的做法 步骤1 糯米泡五个小时左右,洗净。 步骤2 铺上纱布,冷水上锅蒸,水开后蒸30-40分钟!一定要让米熟透! 步骤3 蒸好的糯米 步骤4 筷子搅动,让起快速冷却。 步骤5 平铺在盘子里,晾晒。晒一段时间把米团分开一下,直到全部成散米状(大概需要3-5天,能晒干) ...
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米花糖的做法 步骤1 1.首先,准备300克小米,将它们放在大碗中,再加入适量的清水,用手将它们抓洗干净。洗净之后,用漏勺将小米从水中捞出来,控一下水后,放进干净的碗里。 步骤2 2.准备一小把葡萄干,还需要准备几个红枣,全部放进碗里,然后,加入一勺子面粉,再倒进去一点点清水,用手就着面糊抓洗葡萄干和...
米花糖的做法 步骤1 在一个深一点的盘子里事先抹一层油备用(我用的格拉斯保鲜盒,这个非常好)。锅内放一点油 步骤2 放适量白糖,少许清水(水不要太多,大概放多少糖就放多少水就可以)开小火,慢慢熬糖(特别注意,一定要先放油,糖,水,然后开火)一开始的时候糖汁冒的是大泡,慢慢熬,后来就会变成细密的小泡 ...
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其实米花做法非常简单，只要把材料买回家，自己完全可以在家中制作，制作米花糖的主要原料是大米和糖。首先，选用优质的大米，经过浸泡、蒸煮、晾晒等工序后，大米变得酥脆可口。然后，将糖浆与大米混合，放入锅中翻炒，待糖浆完全包裹住大米后，便可以出锅了。最后，将炒好的大米放入模具中压实，待其冷却后切成块状...