1 温水泡发干米线两小时，米线比粉丝难泡多啦，记得提前泡下去。顺便把木耳和黄花菜也泡下去。2 清洗基围虾 3 倒入色拉油烧开后放入葱姜蒜丝，并将番茄切成小丁丁和米线帽子一起倒入锅中翻炒。4 炒至番茄都化成浆糊糊状。因为锅在烧，所以拍不清哈，雾蒙蒙的。5 倒入水，开大火 6 将丸子，鲜虾，泡发好的...
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鲜米线的用料 干米线100g太太乐汤之鲜松露珍菌味32克 豆腐皮适量葱花适量 才开水600ml太太乐小磨芝麻香油少许 步骤1 准备食材备用 步骤2 米线煮至无硬芯 步骤3 捞出在凉水里冲个澡 步骤4 烫一些豆腐皮 步骤5 空碗里放入太太乐汤之鲜松露珍菌味调味料 ...
鲜湿米线的储存时间不宜过长,最好是密封常温保存或放水里浸泡储存,储存时间一般不超过12 小时,主要因为鲜湿米线含有较高的水分(通常为50%-70%)和脂类等物质,易造成氧化酸败和霉变。另外,鲜湿米线在储藏过程中由于水分的散发,会导致老化变硬和断条,影响食用口感。
米线系列。新鲜米线,拿过去直接煮也可以,特点:口感q弹,速度快,#米线简单好吃做法 #米线配送#重庆鲜面条#鲜面条配送#上热门 - 小蔡鲜面 成都鲜面条配送于20240620发布在抖音,已经收获了246个喜欢,来抖音,记录美好生活!
鲜甜草芽米线的用料 云南新鲜米线300g韭菜10g 夹层肉10g草芽10g 盐适量胡椒粉适量 骨头高汤适量豌豆尖一把 步骤1 熬骨头汤 步骤2 清洗配菜 步骤3 切好备用 步骤4 汤烧开下入草芽,夹层肉,韭菜,豌豆尖 步骤5 米线装碗备用 步骤6 倒入配料汤汁 步骤7 ...
鲜米线的做法 步骤1 豆芽择洗干净,用水焯烫一分钟捞出 步骤2 菠菜择洗干净,用水焯烫一分钟捞出,过凉 步骤3 米线煮至断生 步骤4 放入豆芽和菠菜,加入胡椒粉,盐,米醋,生抽 步骤5 加入太太乐蔬之鲜调味料 步骤6 将煮好的面盛在碗中,上面加萝卜装饰 ...
准备食材和调料- 食材：米线适量、鲜虾若干、鱼丸适量、火腿肠1 - 2根、香菇3 - 4朵、木耳适量、青菜（如小油菜、生菜等）2 - 3棵、鸡蛋1个、葱1根、姜1块、蒜3瓣。- 调料：盐、生抽、蚝油、鸡精、白胡椒粉、食用油、浓汤宝（可选）。处理食材- 虾的处理：鲜虾洗净，剪去虾须和虾脚，用牙签从虾背...
三鲜米线，口感丰富，既有海鲜的鲜美，又有瘦肉的嚼劲，还有蔬菜的清新，层次分明，让人回味无穷。所需材料主要有：新鲜的虾、蟹、鱼丸、瘦肉，以及小白菜、豆芽、香菇等蔬菜。首先，将瘦肉切成薄片，加少许盐和生粉腌制；再将虾洗净，去壳去肠；蟹则需用刷子仔细刷洗；鱼丸切片备用。蔬菜方面，小白菜和豆芽洗净切...