砂锅米线 1330517浏览9967收藏 麻辣肉末米线 650801浏览8334收藏 炒米线 242657浏览206收藏 鸡蛋炒米线 378758浏览1224收藏 砂锅米线 345709浏览718收藏 牛腩米线 604178浏览265收藏 麻辣米线 1760649浏览4523收藏 酸辣米线 819634浏览1640收藏 凉拌米线 421794浏览1342收藏...
搅动锅里的水,等浓汤汁充分溶解后,放入事先准备好的菠菜,香菇,鱼豆腐,木耳等。因为米线是事先煮好的,等蔬菜什么的快煮熟后放就可以。备注:鱼豆腐,木耳,香菇等不容易熟要先放。或者在郫县豆瓣酱炒出红油时放入,炒一下,在放水也可以。 6.放米线后,在放入辣椒面,鸡精,香油,少量的盐。还有芝麻酱或花生酱。放...
3.小油菜洗净入开水焯熟 4.虾和鱼豆腐分别焯熟，鹌鹑蛋煮熟剥壳备用 5.煮好的米线装入砂锅中，加入适量鸡汤撒适量盐（前提是鸡汤并没有放盐）大火烧开 6.加入豆芽，焯熟的油菜，鱼豆腐，鹌鹑蛋，大虾煮至开锅，淋入醋，辣椒油，麻油搅拌均匀，美味佳肴快来品尝到！菜谱小贴士:鸡汤熬制用小火慢熬。米线提前...
米线菜谱 正宗过桥米线 素菜：菠菜、油菜、豆芽、鹌鹑蛋、干豆腐丝、木耳、黄花菜 荤菜：肥牛、肥羊、鱼丸、虾丸、蟹肉棒、多汁包心卷、桂花肠、亲亲肠、鸡肉片、包心贡丸、香菇贡丸、火腿、墨鱼条、鱼豆腐、章鱼丸、鱼肉卷、撒尿牛丸、台湾香肠、腊肠 口味：清汤、微辣、麻辣、特辣 米线（粗/细米线）另加：米线...
徐州肉酱米线-菜谱分享 |2023-12-05 11:08
1 准备米线。2 用开水泡发。3 准备菠菜。4 清洗干净，将菠菜杆和叶分开。5 准备适量水，烧开。6 先加入菠菜杆煮。7 菠菜杆煮差不多熟的时候，加入菠菜叶。8 菠菜全部煮熟。9 将煮熟的菠菜捞出备用，煮菠菜的水倒掉。10 重新烧一锅水。11 水烧开后就放入泡发的米粉，大火煮。12 米线快熟的时候，加入...
米线：500克、肉片：适量、鸡蛋：2个、豆芽：适量、青菜：适量、葱花：适量、鸡汤：1000毫升、盐：适量、胡椒粉：适量 制作步骤：煮米线：将米线放入开水中煮熟，然后捞出沥干水分备用。准备配料：将肉片、鸡蛋、豆芽、青菜等配料分别洗净备用。熬制鸡汤：将鸡汤倒入锅中，加入适量的盐和胡椒粉，熬制10分钟，使汤汁...
米线菜谱正宗过桥米线 素菜:菠菜、油菜、豆芽、鹌鹑蛋、干豆腐丝、木耳、黄花菜 荤菜:肥牛、肥羊、鱼丸、虾丸、蟹肉棒、多汁包心卷、桂花肠、亲亲肠、鸡肉片、包心贡丸、香菇贡丸、火腿、墨鱼条、鱼豆腐、章鱼丸、鱼肉卷、撒尿牛丸、台湾香肠、腊肠 口味:清汤、微辣、麻辣、特辣米线(粗/细米线)...
凉拌米线 凉拌米线的做法 1.米线提前加水泡软 2. 3.锅中放水烧开 4.放入米线稍煮一会儿,即可捞出 5. 6.放入冷水盆里 7.香葱切小段 8.香菜也切好备用 9. 10.米线控干水份 11.放入香葱、香菜 12. 13.调入盐、鸡精 14. 15.白糖 16.生抽、香醋、辣椒油...
米线的详细做法步骤:1、鸡蛋煎黄 2、豆角!西红柿!香姑!葱切细备用 3、豆角西红柿一起炒!加入香菇鸡蛋再翻炒!好啦! 4、米线开水烫两分钟!一定不要超过两分...