方法/步骤 1 按份量准备好粘米粉、红薯粉、澄面、鸡蛋和小葱。2 将粘米粉、红薯粉、澄面和水搅拌均匀，小葱切碎后放少许盐和鸡蛋搅拌均匀，小碗准备好少量花生油备用。3 调制酱汁，少许酱油、蚝油和水煮开即可，味道根据自己喜好调制，喜欢吃辣的话可以放些辣椒酱。4 水开，盘子抹油，然后将米浆搅拌一下，倒一大...
肠粉(粘米粉版)的做法,肠粉(粘米粉版)怎么做请看步骤:1.做法2.开浆,材料1拌匀,材料2拌匀,两者混合拌匀即可3.湿布4.倒浆5.蒸熟出炉6.成品7.成品
肠粉米粉简易版的做法,肠粉米粉简易版怎么做请看步骤:1.将三种粉粉加水搅拌均匀2.平盘刷油,倒入粉粉水,放入锅中蒸,直到有图中大气泡,大概1-2分钟即可出锅。粉粉水每次加的时候都要搅拌均匀。家里没有专门的锣锣,用的8寸的披萨盘,一个人3张皮吃的饱饱的...
【肠粉(粘米粉版)】1.我用的是粘米粉什么牌子都无所谓;2.克粉用250克温水兑开并搅拌均匀;3.一个鸡蛋用筷子搅拌均匀;4.蒸盘刷上花生油勺粉浆和鸡蛋进去越薄越好吃;5.锅里烧开水把蒸盘放进锅里蒸一分半钟左右这一分半钟里面就可以准备下一盘材料;6.撒上熟芝麻
用粘米粉也可以做好吃的肠粉,... 展开 @圆圆创作的原声一圆圆(原声中的歌曲:关于爱你的二三事-落落) @圆圆创作的原声一圆圆(原声中的歌曲:关于爱你的二三事-落落) @圆圆创作的原声一圆圆(原声中的歌曲:关于爱你的二三事-落落) 600+ 40+ 打开App 打开抖音 再看一遍0 条评论 善语结善缘,恶言伤人心...
【粘米粉肠粉】1.粘米粉和玉米淀粉还有水和油一起搅拌;2.这是酱汁,个人建议还可以加点姜蒜,可以按个人口味设定;3.这是我备的材料,到时候加在肠粉里;4.平底抹油把糊糊倒进去加点蛋液,放进热水锅里,关盖焖1分钟,然后把其他菜也加进去再焖2分钟,发现冒泡就可以把碗拿
干米粉是一种常见的食材，它由大米磨成粉末制成。在制作肠粉时，首先需要将适量的干米粉与水混合，搅拌至形成稀糊状。接着，将这稀糊均匀地倒入蒸锅中，用中火慢慢蒸熟。蒸制过程中，干米粉会逐渐变薄并变得透明，最终成为薄片状的肠粉。为了提升肠粉的口感和香气，可以在干米粉的稀糊中加入适量的盐...
1、粘米粉和水按照1：5的比例混合便可以制作肠粉。肠粉是广东省的特色小吃，风味独特，口感Q弹，制作时通常用肠粉专用粉，若没有专用粉，也可以使用粘米粉和澄粉。2、肠粉的制作方法：在做肠粉前需要先制作酱汁，将葱、姜、蒜、洋葱切碎备用，干香菇泡发后切碎，泡香菇的水不要倒，稍后还会用到，锅...
下面,我将详细分享几种常见的米浆调配方法,让你在家也能轻松制作出美味的肠粉。 方法一 准备材料:粘米粉100克、清水600克(比例约为1:6)、盐少许、食用油少许。 调配米浆:在一个大碗中,加入粘米粉和适量的清水(分次加入,每次搅拌至无颗粒后再加下一次),用筷子或搅拌棒充分搅拌,直至米浆变得稀薄且均匀。 调味:...