步骤 准备胡萝卜和青菜叶,用料理机打碎。米粉中加鸡蛋,再加入蔬菜碎。沿一个方向拌均匀。如果太干可以适当加一些水或奶。拌好的米糊看起来很浓稠。模具里抹上辅食油。倒入拌好的米糊。盖上耐高温保鲜膜,用牙签插几个孔,上汽蒸20分钟,焖5分钟。一定要加盖,防止水汽进入变湿导致蒸出的米糕变塌。(盖保鲜...
1、大米粉,蛋黄,香蕉泥,奶粉搅拌均匀;2、倒入内壁抹油的模具;3、蒸锅上汽放入蒸15分钟;4、熄火后焖2分钟;5、冷却后脱模即可。
全粘米粉版黑米糕的做法 油,牛奶,蛋黄,搅匀 加粘米粉,搅拌成蛋黄糊 蛋白加糖打成干性发泡(分三次加糖),和蛋黄糊拌匀,入模(模具底部垫一张六寸的圆形油纸,方便脱模) 包保鲜膜,上锅蒸35分钟(水先烧开再上锅蒸) 在锅里闷5分钟,倒扣,脱模 正面照 ...
第一步,备料 1.然后呢?把你的大米饭盛到碗里,这算备好原料一了。2.另外准备25克面粉;3.一只全蛋,1-2g酵母粉;4.大枣两个 第二步,制作过程 1.把食材放入辅食机,加入1-2g酵母粉;2.辅食盒刷油;3.铺上硅油纸;4.原料到至八分满装饰上红枣肉;(牙齿咀嚼力不够的需要去皮)5.热水上屉蒸二十五...
宝宝米粉可以做的米糕有很多种,比如蔬菜米糕,红枣米糕,胡萝卜米糕等,其中胡萝卜米糕做法如下,准备胡萝卜70g切片上锅蒸熟,倒入50g米粉,外加两个鸡蛋黄,一起放入辅食机搅打。吃奶粉的宝宝可以放10g奶粉调味。用辅食机搅打成细腻糊状,装入裱花袋,挤入模具中(也可以在碗中刷油,将糊糊倒入碗里)...
【米糕(粘米粉)】1.所有材料混合;2.搅拌均匀;3.盖保鲜膜室温发酵;4.体积2倍大,表面满是小气泡就好啦;5.搅拌,排气;6.倒入六寸蛋糕模具,摆上蔓越莓干;7.再撒一层椰蓉,松弛10分钟;8.上锅蒸25分钟,焖5分钟后,取出晾凉后脱模;9.甜中带点微酸,有弹性,口感略干;
大米碾米粉做米糕的具体做法如下:1. 将大米提前洗净,用少量水浸泡过夜。也可以选择不浸泡,直接用料理机将大米粉碎,再稍浸泡20分钟,然后打成细腻的米浆。2. 除去多余的水分,用料理机将米浆研磨粉碎成可流动成线的米浆。3. 在米浆中加入适量酵母,发酵1.5-2小时。当米浆上有许多泡泡时,说明发酵...
松软香甜米糕#糯米粉蒸糕怎么做 #白米糕家常做法 #蒸米糕的做法 - 探索学习享受生活于20240714发布在抖音,已经收获了13.1万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
方法/步骤 1 用适量糯米粉和水,混合,和成软硬适度的糯米面团 2 取适量红枣或者其他干果,清洗干净 3 揉成小块儿薄面饼,放到平底盘子中。一层层叠上去。块儿要小,不然蒸好后很难分割。4 在每一层的表面撒上自己喜欢的干果。5 摆盘,做好后。放在蒸锅里蒸20mins的时间。6 关火后,闷一会儿。即可取出...