米猪肉是指含有寄生虫(猪带绦虫幼虫)的猪肉。这种猪肉的瘦肉部分会有黄豆样大小不等、乳白色半透明的水泡,看上去就像是肉里面夹着米粒,因此被称为米猪肉。其实,这些水泡是寄生虫的幼虫,学名叫做囊尾蚴,主要寄生在猪的肌肉(瘦肉)内。 米猪肉的色泽通常不那么鲜亮,肥肉、瘦肉以及五脏、器官上都有或多或少米粒状...
【分析】“米猪肉”主要是因为猪吃了含有猪肉绦虫卵的食物造成的,卵在猪体内孵化后主要寄生在猪的肌肉(瘦肉)内学名叫做囊尾蚴,瘦肉中有呈黄豆样大小不等,乳白色,半透明水泡。像是肉中夹着米粒,故称米猪肉。 【详解】猪肉绦虫的幼虫寄生在猪的体内,寄生的部位为运动较多的肌肉,以股内侧肌多见,这样的猪肉俗称...
[解答]解:猪肉绦虫的幼虫寄生在猪的体内,寄生的部位为运动较多的肌肉,以股内侧肌多见,如此的猪肉俗称“米猪肉”;人吃了如此的猪肉就会得猪肉绦虫病,在人体内生长为成虫,成虫寄生于人的小肠上段,以头节固着肠壁.因此卫生检疫部门对猪肉进行检疫,要紧是查验猪肉中是否含有猪肉绦虫的幼虫. 故选:C [分析]人体...
【题目】“米猪肉”是指含有什么的猪肉()【题目】“米猪肉”是指含有什么的猪肉() B.猪肉绦 C.猪肉绦 D.猪肉绦 A.米粒虫卵虫幼虫
一般来说,“米猪肉”并不常见,猪肉上常见的豆状颗粒可能是脂肪粒。脂肪粒是长在肥肉上面约针头般大小一粒一粒的白色小疙瘩,不会出现在瘦肉层,这些脂肪粒可能是在饲养过程中,猪吃了过多的饲料,加快生长而形成的,可以食用的,无健康危害。 此外,有颗粒团块...
百度试题 结果1 题目【题目】“米猪肉”是指含有什么的猪肉() B.猪肉绦C.猪肉绦虫D.猪肉绦 A.米粒 虫卵 幼虫 虫成虫 相关知识点: 试题来源: 解析反馈 收藏
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百度试题 结果1 题目“米猪肉”是指含有什么的猪肉——[单选题] A. 蛔虫卵 B. 猪带绦虫 C. 弓形虫 D. 囊尾蚴 相关知识点: 试题来源: 解析 D 反馈 收藏