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为了让消费者省心购买正宗低价的五常当季新米,京东超市大米采销负责人表示,京东超市推出产地溯源“假一赔十”,所售新米除带有官方溯源码外,还特别标注“2024新米采销精选”标识,让消费者轻松辨认。 价格层面,京东超市通过包地源头直采降低采购价,让利于民,再通过京东百亿农补的补贴,保证市场上同品质的五常大米在京东...
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将手插入大米中，抽出后观察手面，如果手面有少许白色粉面，然后轻轻一吹就掉了，说明是新米。而如果轻吹不掉，而且搓一搓之后还有油泥出现，则说明是陈米。以上就是我分享的5种购买散米的时候怎样分辩“新米”和“陈米”的5个小办法了，不知道大家学会了吗？下次我们再买的时候就知道该怎么购买了，再也不用花...
从陈米和新米表面和内部的 SEM 对比图可以看出,新米表面相对比较光滑,陈米表面光滑度下降,出现较多大小不一的小孔。新米内部的淀粉颗粒棱角分明,粒间排列致密,含有大量的复粒淀粉颗粒;陈米的淀粉颗粒棱角变得模糊不清,部分淀粉颗粒表面出现了细小的孔洞。 此外,在陈米内部的不同部位,我们还发现了大量的菌丝和孢子,并且...
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